Il ricercatore si è detto entusiasta e motivato ad affrontare le sfide che questa nomina gli pone di fronte, e detta i principali nodi su cui lavorare: “Clima, suoli, qualità delle nostre uve, tradizione, impegno umano, paesaggio, sono alcuni degli elementi che andranno sempre più studiati e valorizzati per portare su un piano ancora più alto il consenso internazionale del nostro vino”
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