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Economia

Confagricoltura Verona, la produzione di riso cala del 10%. C’è soddisfazione per la qualità

Annata complessivamente positiva per la produzione scaligera nonostante un calo delle quantità dovuto al contesto di instabilità climatica, che ha compromesso un mese di maggio favorevole alla semina. Positivi i prezzi, in crescita del 10%, anche in virtù delle scarse scorte rimaste di Vialone Nano. In leggera flessione la superficie coltivata, che decresce del 2,6% a 2.180 ettari