L’evento, previsto per il 4 e 5 febbraio, è stato posticipato con una decisione unanime del Consorzio tutela vini Valpolicella, per garantire un adeguato svolgimento della manifestazione con la presenza di esperti e stakeholder di livello internazionale. Il presidente del Consorzio, Giovanni Marchesini: "Vogliamo tornare in presenza e vogliamo farlo nel migliore dei modi”