La partnership prevede la presenza Vinitaly & The City, dal 31 marzo al 3 aprile 2023, con una serie di approfondimenti, incentrati sull'accoppiamento dell'Asiago Dop con i più famosi vini italiani e stranieri. Tramite quest'accordo, il consorzio punta anche a consolidare il rapporto del formaggio Asiago col mondo del vino e con i suoi partener a livello mondiale