“Semi di Elena. Una storia di ricette vegetali, pensieri ed emozioni” (Bookabook) è un progetto di vita, uno spazio sicuro e sincero in cui l’autrice Elena Mazzetto condivide pensieri ed emozioni e tramite il quale accompagna chiunque lo desideri a ritrovare pace e benessere, a tavola e nella vita. Elena Mazzetto è infatti (anche) dietista e insegnante di cucina vegetale e ha scelto di lavorare con un approccio non prescrittivo. Il libro è ricco di ricette, ma non solo: tramite la cucina l’autrice racconta la sua storia e apre al lettore le porte a un’idea di alimentazione e di cultura della dieta lontane dal sentire comune. In queste pagine, trentasei ricette vegane accompagnano il lettore in un viaggio ricco di emozioni e di piccoli semi, piantati anche per lui.
Di tutto questo l’autrice parlerà martedì 04 aprile nell’appuntamento del “Martedì del Food” presso la Libreria ItalyPost di Padova (Viale Codalunga, 4l) dalle ore 18:30 alle 19:30. Conduce l’incontro Giulia Capuozzo, collaboratrice VeneziePost.
L’ingresso è gratuito previa prenotazione al seguente link.