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Trentingrana, nel ’22 ricavi a 39 mln. Vendute più di 102mila forme di formaggio

Per Trentingrana Concast le forme vendute sono il 6% in più rispetto alla media degli ultimi dieci anni. Il valore della produzione di circa 67 mln (+13%). A partire dall'annata in corso si prospetta "un rientro alla normalità del conferimento", attestandosi a circa 94mila forme. Il presidente Albasini: "L'incremento dei costi ha messo a dura prova il comparto. Il nostro consorzio ha però reagito impegnandosi nella ricerca di sinergie e di potenziali economie, nell'ottica di affrontare la crisi e perseguire un miglioramento continuo"