La trattoria, gestita da Celestina Pinta e da sua figlia Elena, abbraccia con maestria le influenze delle cucine friulana, slovena e austriaca. Il locale, gestito con grazia e sovrabbondanza, offre piatti decisi e spesso insoliti, rappresentando al meglio la tradizione culinaria della regione. Il menù variegato presenta opzioni come gli gnocchi di susine, il koch de gries, la ljubljanska, il gulasch e molto altro