Giancarlo Guidolin è il nuovo presidente del Consorzio del Prosecco, subentrando a Stefano Zanette. Accolto all'unanimità, punta al rafforzamento del marchio Prosecco e alla sostenibilità, guidando un'organizzazione che coinvolge oltre 10.000 aziende viticole e produce circa 620 milioni di bottiglie
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