Secondo una ricerca di Iuav - Confesercenti, nel 2021 è quintuplicato in laguna il numero degli esercizi che hanno abbassato le saracinesche, in parte a causa di un “effetto logoramento”, la scelta cioè di "gettare la spugna" dopo aver provato a resistere e ripartire. Colpita in particolare l'area di San Marco. I vertici dell'associazione: "Puntare anche su modelli diversi da quello turistico"