L’evento odierno ha inaugurato il ciclo di incontri organizzato da L’Economia del Corriere della Sera e da Italypost in cui si confrontano le migliori Pmi in Italia. Quelle dell'Alimentare e bevande hanno un ebitda in media del 17%, contro il 7% del loro settore. E prevedono fatturati ancora in crescita, mentre i margini risentiranno in parte dell'aumento dei costi. Il nostro settimanale Monitor dedicherà il numero di domenica 9 ottobre all’approfondimento dei temi emersi dal confronto