L'Antica Bottega del Vino, uno dei locali storici italiani più antichi e prestigiosi, custodisce un ricco passato che risale all'epoca dell'Osteria di Venezia e ai tempi degli Asburgo. Oltre a ospitare una vasta biblioteca di vini con migliaia di referenze, il locale, ora di proprietà delle Famiglie storiche di Amarone, offre una cucina che celebra la tradizione veronese e veneta, ma anche delizie internazionali