A fine marzo 2023, le imprese di Como e Lecco iscritte nel Registro della Camera di Commercio di Como-Lecco calano di 2.669 unità (-1.382 a Como e -1.287 a Lecco). Le imprese lariane nate tra gennaio e marzo sono state 1.330 (-7,4%), mentre le chiusure si sono attestate a 1.546. A livello giuridico le uniche variazioni tendenziali positive sono quelle delle società di capitale (+1,3%); calano società di persone (-9,2%), imprese individuali (-4,4%) e altre forme (-1,5%)

La cucina si muove nel solco della tradizione con sicurezza e vivacità: dal baccalà alla vicentina fino allo spiedo, dagli spaghetti della casa, con (poco) peperoncino e ricotta grattugiata fino ai dolci (di Cioci), Francesca riesce sempre a stupire per la cura dei piatti. Pubblichiamo una recensione di Antonio Di Lorenzo tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Nel dettaglio, i ricavi della multiutility di Verona e Vicenza sono stati pari a 3,3 mld (+ 74%) per effetto dell’incremento dei prezzi delle commodities. Il calo dell'utile, invece, è dovuto "ai maggiori accantonamenti, oneri finanziari e imposte". Il Presidente Testa: "I risultati hanno coniugato il raggiungimento di una apprezzabile marginalità con l’attenzione verso i cittadini". L'azienda è stata nell'ultimo anno sotto ai riflettori a causa di numerose vicissitudini legate all'operazione Compago. Occhi puntati sui ballottaggi di domenica che porteranno all'elezione del nuovo sindaco di Vicenza

Un piano strategico ESG per le PMI? È possibile. A dimostrarlo il caso di una piccola impresa padovana che ha abbracciato la sostenibilità in modo serio, integrando nel processo di pianificazione strategica gli obiettivi ESG in quelli economico-finanziari. Utilizzando strumenti standardizzati e automatici, è stato adottato un nuovo modello di business, sono stati individuati gli stakeholder e selezionati i temi materiali, valutati tanto per l'impatto finanziario che per quello ambientale e sociale. Fino alla definizione di un piano strategico di sostenibilità con obiettivi, azioni e KPI chiari

A ospitare la cerimonia di premiazione del Premio, promosso da ItalyPost e il Corriere della Sera, è stato l’Auditorium del Centro Culturale Altinate San Gaetano di Padova. Caldarelli trionfa con 42 voti, seguito da Amendola con 37 voti, Esposito a 36, Accoto a 35 e De Biase a 32. Sciuto (rettrice Polimi): “Dobbiamo fare innovazione e saperla raccontare, solo così svilupperemo la capacità critica di conoscere e riconoscere ciò che è reale da ciò che non lo è”

La nuova annata dell’esclusiva cuvée bianca è sul mercato da marzo 2023. Elegante, intenso e poliedrico, LR conquista anche con un packaging inconfondibile che esalta l’eccellenza del contenuto. L’annata 2019 si presenta con una freschezza, una complessità e un carisma senza uguali

Al Galileo Festival Carlo Cacciamani, direttore generale Italia Meteo, e Matteo Dell’Acqua, direttore Computing and Data Center ECMWF Bologna, hanno fatto il punto sulla situazione climatica e sugli eventi meteorologici estremi sempre più frequenti. Ad avere un ruolo decisivo in questo contesto sono i supercalcolatori, ad oggi fondamentali per le previsioni. Dell'Acqua (direttore Computing and Data Center ECMWF): "La sfida è essere sempre più accurati. Fra un mese a Bologna implementeremo la prima evoluzione scientifica del nostro modello di previsione: ci permetterà di descrivere meglio la superficie della Terra e arrivare a previsioni più precise degli eventi estremi”

L’Alaska è una delle ultime roccaforti del salmone selvaggio e le sue acque ospitano le popolazioni di salmone selvaggio più grandi e più sane del pianeta…

Qui si viene per assaporare il mare in ogni sua più delicata sfumatura, a iniziare dal piatto unico di crudo, un tripudio di assaggi che ne riassumono perfettamente i sapori originari. La carbonara di scampi con spuma di pancetta e uovo marinato abbina gli ingredienti in modo…

Bollicine protagoniste il 4 sera e il 5 e 6 giugno a Riva del Garda con Spumantitalia. Si preannunciano giornate effervescenti sulle sponde del lago. Attori protagonisti della manifestazione saranno le piccole e grandi realtà del mondo della spumantistica che si presenteranno singolarmente o acc...

Pubblichiamo ogni giorno un approfondimento su una delle 1.000 imprese Champions de L’Economia del Corriere e ItalyPost. La realtà bergamasca è leader nel settore del cleaning e dell’igiene. A sceglierla sono brand noti e perfino internazionali come Lego e Porsche. Il presidente Maffeis: “Ci distinguiamo rispetto al settore per il nostro approccio orientato alle persone. Da anni abbiamo assunto un impegno fattivo sul versante dei fattori Esg. Temi come questi richiedono tempo per essere affrontati: accompagneremo chi, tra i nostri stakeholders, non è pronto”

Il 22 maggio, il Meis di Ferrara presenta al Salone del Libro di Torino il progetto europeo Remembr-House, incentrato sulla memoria della Shoah e ricolto al pubblico internazionale. I ragazzi delle scuole potranno sperimentare i laboratori didattici; tema centrale del progetto è la casa, come spazio fisico ed emotivo. Ospite Sara Gomel in un incontro indirizzato ad insegnanti ed operatori culturali

L’azienda di S. Ilario d’Enza (RE), attiva nelle pompe ad acqua ad alta pressione e dell'oleodinamica, si prende il 100% dell'azienda neozelandese (80 mln di ricavi nel '22). Waikato è leader nel mercato neozelandese e australiano delle attività di mungitura meccanizzata e il prezzo dell’operazione è stato fissato in circa 30 mln. Il presidente Montipò: "Prosegue il nostro cammino di crescita e diversificazione sia da un punto di vista geografico che settoriale"

Qui la creatività lascia volentieri lo spazio alla tradizione e a piatti dove c’è sempre un pizzico di cultura gastronomica della regione. Meritevole la carta dei vini, dove ci sono vecchie annate, ormai introvabili anche nelle enoteche più fornite. Pubblichiamo una recensione di Antonino Padovese tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Da oggi fino al 21 maggio agricoltura e cultura si uniscono per affrontare le sfide future dello sviluppo economico sostenibile. La settima edizione si concentra sul tema "Confini” e dà voce alle aziende responsabili, coinvolgendo i cittadini nella diffusione di una cultura scientifica e presentando nuovi modelli di agricoltura rigenerativa per affrontare le esigenze dei territori

Secondo quanto riportato da Il Messaggero, è in programma la prossima settimana il cdm per nominare i commissari di Inps e Inail. Il commissariamento sarebbe il primo passo in vista della ricostituzione dei cda. Sono in corso in queste ore i contatti tra Palazzo Chigi e il ministero del Lavoro. Per l'Istituto nazionale della previdenza sociale ci sarebbe una convergenza su Castro, già parlamentare con esperienza manageriale sia nel settore pubblico (Inail) che privato (Electrolux)

La proposta, si spiega in una nota, "arriva da Agnese Pini, direttrice di tutte le testate dell’editrice, in un’ottica di formazione e valorizzazione delle risorse interne”. Il nuovo condirettore vanta un’esperienza come portavoce e direttore generale della comunicazione del Ministero del Lavoro. È anche autore di saggi su lavoro, previdenza e welfare

La società di ingegneria e progettazione di grandi infrastrutture si è aggiudicata due nuovi contratti. Il primo riguarda un progetto di engineering, procurement, construction and installation nel Mar Nero, il secondo attività di decommissioning nel Mare del Nord. Il direttore commerciale Botta: "Queste importanti progetti dimostrano il nostro eccellente posizionamento competitivo nel mercato dell’'Engineering & Construction offshore, un settore che sta vivendo un momento di piena espansione"

Nei piatti del Molin Vecio - come medaje del mas-cio, tagliolini al tartufo dei Berici - ci sono la salvaguardia delle tradizioni venete e gli ingredienti illustrati nelle litografie disseminate nelle stanze: la lavanda, con il suo inconfondibile profumo e la nota pungente, trova molteplici impieghi. Pubblichiamo una recensione di Margherita Grotto tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

La kermesse, in programma fino al 21 maggio, si aprirà nell'Aula Magna dell'Università di Padova. A intervenire sarà un ricco parterre di imprenditori del calibro di Enrico Carraro, Carlo Pizzocaro, Cristina Balbo, Fabrizio Dughiero, Daniele Lago, Emiliano Lorenzoni. Poi la ministra Bernini, in videocollegamento. Si prosegue sabato con Laschi, Mazzolai, Destro, Sciuto e Profumo, oltre alla Cerimonia di Premiazione del Premio Libro dell'Anno sull'Innovazione. Domenica chiusura con Giuseppe Remuzzi e Vito Mancuso

Per l'azienda bellunese, attiva nella produzione e distribuzione di prodotti cosmetici, nutraceutici, dermatologici e di make-up, cala anche l'Ebitda a 18,4 mln (dai 19 mln del 2021). L'ad Slaviero: "L’ottimo risultato in termini di fatturato consolidato rappresenta per noi l’importante conferma della fiducia che i farmacisti ripongono in noi"

Attesa nel pomeriggio la firma dell'intesa tra le autorità locali e la presidente del Consiglio di Kharkiv Tetiana Yehorova-Lutsenko. L'accordo verterà su sviluppo economico, infrastrutture, ricerca, agricoltura e cultura. La Regione ha inoltre già finanziato due progetti per la città ucraina per un totale di 266 mila euro. L'assessora Lori: “Confermiamo e rilanciamo il nostro impegno"

Il protagonista è il territorio montano, ben tradotto nei piatti da un cuoco che, cestino alla mano, va a raccogliere essenze e ingredienti direttamente nei boschi, con una predilezione per l’aglio orsino, che va a impreziosire il burro del piatto di lumache, e le farinelle, “spinaci di montagna”. Pubblichiamo una recensione di Margherita Grotto tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Secondo i dati pubblicati dalla Bussola di Veneto Lavoro, il saldo positivo fra assunzioni e cessazioni è ai livelli del 2019 (+44.000) e migliore rispetto al 2022 (+37.100). Le assunzioni a termine aumentano del 6% (157.800) e le trasformazioni crescono del 14% (26.900). Le assunzioni a tempo indeterminato, invece, sono 47.400 (+2%). A livello settoriale, l’analisi della domanda di lavoro mostra un’espansione per quanto riguarda i servizi. Zaia: "Dati positivi di quanto il nostro sistema economico stia crescendo e si stia rafforzando anche oltre i confini regionali"

Questo è quanto sottolineato dall'assessore regionale al Lavoro, Alessia Rosolen, intervenendo in videoconferenza al tavolo di lavoro sulle società benefit in Fvg "Fabbricare società", svoltosi a Udine. Rosolen: "Ottimo segnale di vivacità del territorio, di sensibilità imprenditoriale e di capacità di reazione ai cambiamenti in atto nell'economia globale"

Sky Italia e i sindacati Slc Cgil, Fistel Cisl e Uilcom Uil hanno sottoscritto un intesa sulle uscite volontarie. Gli interessati percepiranno da 36 a 40 mensilità lorde. Previste inoltre forme di mobilità interna, reskilling, insourcing di attivita e l'isopensione. Nonostante l'azienda non agirà a riguardo fino al 31 dicembre 2024, si temono dei tagli dall'anno seguente

Il nuovo ristorante di Lorenzo Cogo guarda alla storia e alla tradizione di Venezia, alle eleganti dame veneziane, a una cucina fatta di pesce e di elementi vegetali (qui la carne è assente) e a un ambiente che è in sintonia con la storia della città. Pubblichiamo una recensione di Antonino Padovese tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Si confermano le stime rese note dall'Istat a inizio mese (+8,3%). Il dato nazionale aumenta su base mensile dello 0,4% (dopo il calo dello 0,4% di marzo). A livello regionale, la Lombardia segna un +8%, mentre l'Emilia-Romagna segna un +7,8%. Fvg a +7,7%. Fra le grandi città spiccano i prezzi di Bolzano (+8,5%) e di Trento (+8,1%). Seguono Venezia (+8,1%) e Padova (+8%), Verona (+7,4%) e Trieste (+7,4%). Fra i centri più piccoli, i prezzi di Udine crescono del 7,8%

Per l'azienda bresciana, che progetta, produce e distribuisce connettori elettrici ed accessori per cavo, cresce anche l'Ebitda a 17,7 mln (+28,6%), pari al 30,7% dei ricavi delle vendite del periodo. L'Ebit è pari a 14,7 mln (+34%). L'ad Rosani: "Nonostante le incertezze si stima nel '23 una crescita del fatturato consolidato del Gruppo ed un positivo risultato economico"

Il salto di qualità, però, si vede nel ristorante che porta il nome del cuoco, al primo piano, in cui va in scena una cucina complessa e allo stesso tempo golosa e appagante. Un piatto dopo l'altro, ci si rende conto della capacità tecnica, dell'originalità compositiva e della cultura gastronomica senza confini di cui Matteo dispone. Pubblichiamo una recensione di Davide Scapin tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Per l'azienda, leader nella fornitura di soluzioni di filtrazione avanzate per applicazioni altamente critiche, la crescita dei ricavi deriva dal “contributo delle acquisizioni realizzate nel precedente esercizio", (gruppi STT e Haemotronic). L’Ebitda è pari a 22,6 mln (+8,6%) ed è influenzata anche "dall'incremento prezzi introdotto nel corso del primo trimestre 2023". Confermate le previsioni sull'anno in corso, mentre "si attende un recupero dei volumi di vendita nel secondo semestre"

La rassegna, giunta alla sua ventiquattresima edizione, vedrà protagonisti i Sommelier e le eccellenze enologiche del Veneto assieme alle personalità di spicco del panorama culturale nazionale

Da gustare con ogni tipo di condimento

La famosa cantina di Breganze lancia il nuovo (rosso PIWI prodotto con uve Cabernet Volos e Merlot Khorus, nato dal progetto di Passaporto Ambientale in collaborazione con il MATTM e l’Università di Padova

A curarlo sarà il collettivo Fosbury Architecture, un gruppo di cinque giovani attivo nel design e nella ricerca. Il progetto sarà articolato in due momenti. Il primo è “Spaziale presenta”, da gennaio ad aprile 2023, che ha visto l’attivazione di 9 interventi in siti rappresentativi di condizioni di fragilità e disagio del nostro Paese. Poi il Padiglione vero e proprio, “Spaziale: Ognuno appartiene a tutti gli altri”, che sarà la sintesi dei processi avviati nei mesi precedenti

Un’ex chiesa alla fine di vicolo San Matteo, in centro a Verona. Qui non viene celebrata nessuna messa, ma il “sacerdote” che fino ad ora, a pranzo e cena, ha intrattenuto i commensali ha passato il testimone. Le redini della cucina sono ora solidamente nelle mani di Vincenzo Petrucci, il “concelebrante” di sempre...

Non solo esposizioni: a far da cornice alla 18esima edizione della manifestazione saranno anche moltissimi eventi. Partendo dai 9 “collaterali” ammessi dalla curatrice Lesley Lokko, che confermano la vocazione cosmopolita della città lagunare, fino a seminari, film e workshop internazionali del programma “Carnival”. Degno di nota anche il primo bando internazionale dedicato ai giovani studenti “Biennale College Architettura”

La Mostra Internazione di Architettura di Venezia si terrà dal 20 maggio al 26 novembre e si concentrerà sui temi della decolonizzazione e della decarbonizzazione, con particolare attenzione all'Africa e alla diaspora africana. A curare la manifestazione, dal titolo “The Laboratory of the Future”, sarà Lesley Lokko, architetta e scrittrice proveniente dal Ghana. Il Presidente Cicutto: “È un punto di partenza che invoca l’ascolto di fasce di umanità lasciate fuori dal dibattito, e apre a una molteplicità di lingue zittite per molto tempo”

È ciò che emerge dai dati diffusi dell’Autorità di sistema portuale dove si afferma che gli sbarchi sono stati pari a 5.670.374 tonnellate e gli imbarchi pari a 850.358 tonnellate. Inoltre dalle prime stime per aprile, per Adsp si prospetta un recupero significativo con una movimentazione di 2,1 mln di tonnellate, con una crescita dell'8,1% rispetto ad aprile '22

Piacevole e ben bilanciata la pappa al pomodoro con molluschi arrostiti ed erbette fresche; ottima la cottura delle linguine piccanti con battuta di crostacei (in questo caso scampo) e datterino; tra i secondi, il misto di mare al vapore restituisce la materia prima in tutta la sua essenzialità. Pubblichiamo una recensione di Luca Beltramini tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

L'azienda varesotta, operante nel settore degli scambiatori di calore ad aria, registra nei 3 mesi una frenata in molti settori d'applicazione. L'Ebitda è stato pari a 19,2 mln, in linea con lo stesso periodo 2022. La società registra debiti per 161,4 mln (la pfn è dunque tecnicamente positiva). Atteso un andamento, alla fine del primo semestre, "in linea con lo stesso periodo dell’anno precedente". Mentre l’obiettivo resta la "difesa della marginalità media anche nel secondo trimestre"

Per l'azienda veneta la crescita dei ricavi deriva principalmente dal buon andamento del canale multimarca (+32,7%) e franchising (+31,8%). L'azienda presenta debiti per 97 mln (erano 58 nello stesso periodo '22). Non sono resi noti i dati relativi agli altri indicatori economici. Attesi nell'anno ricavi in crescita "quasi a doppia cifra nel primo semestre e leggermente positivi nel secondo semestre", per una crescita complessiva attorno al 4-6% (in precedenza +6-8%)

In un ambiente dove convivono poster di réclame vintage con quadri d’arte contemporanea, e un arredo tutto legno e pietra, una preparata brigata di cucina crea abbinamenti cibo-vino e serve in tempi rapidi piatti saporiti che esaltano prodotti del territorio (salumi della Valpolicella, formaggi dei Lessini, olio del Garda. Pubblichiamo una recensione di Luigi Costa tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Si chiude anche per Snam il primo trimestre dell’anno. Nei primi tre mesi del 2023 la multiutility ha realizzato ricavi totali, al netto degli energy costs, pari a 912 milioni di euro, in aumento di 104 milioni di euro (+12,9%). I ricavi dei business della transizione energetica hanno registrat...

L'azienda cesenate, leader a livello mondiale nei prodotti e tecnologie digitali per il fitness e il wellness, registra ricavi in crescita in quasi tutte le aree geografiche. Prosegue il trend positivo in Europa (+15,9%) e nell'area Meia (+48,6%). In contrazione, invece, l’area Apac (-3,5%), impattata dalla situazione pandemica in Cina. Non sono stati ancora resi noti i risultati relativi agli altri indicatori di bilancio

Per la multiutility bresciana calano invece i ricavi a 5,1 mld (-7%) a seguito della contrazione dei prezzi dei mercati energetici. Il Risultato Operativo Netto si attesta a 288 mln (+60%) e l'azienda presenta una cassa di 4,4 mld (la pfn è tecnicamente negativa). L'ad Mazzoncini: "Abbiamo incrementato del 18% gli investimenti e continueremo a lavorare per realizzare gli obiettivi fissati nel nostro Piano Industriale"

Il primo trimestre della società che gestisce i poli fieristici di Vicenza e Rimini gode della "crescita organica che ha portato alcuni eventi a raggiungere performance record, ma anche della ripresa dei volumi post pandemia, che aveva ancora penalizzato il primo trimestre 2022". L'Ebitda Adjusted è pari a 24,7 mln (erano 7 mln nel '22). La società presenta debiti per 91,3 mln (la pfn è tecnicamente positiva), in miglioramento di 16 mln rispetto all'anno scorso

In realtà un elegante ristorantino, nato con grandi tavoli per il piacere della convivialità, Alla sera si cena a base di pesce o di pizza. E alle pizze, nei giorni di chiusura di Campagna Lupia, troviamo anche lo chef Lionello. Pubblichiamo una recensione di Antonino Padovese tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2023

Per la società del lusso, attiva sia nel settore del prêt-à-porter sia nelle calzature e pelletteria, cala anche l'Ebitda adjusted consolidato a 12,3 mln (dai 20,4 del '22). A impattare sui risultati sono stati "la razionalizzazione delle linee del brand Moschino e l’acquisizione del controllo diretto della distribuzione del marchio sul mercato cinese". Il presidente Ferretti: "Questi risultati sono frutto del piano di riorganizzazione strategico avviato nel 2022, che porterà benefici già nel medio termine"