Presentata ieri a Milano “Aria di Friuli Venezia Giulia”, la kermesse enogastronomica programmata dal 26 al 29 agosto nella città di San Daniele del Friuli. Aria di Festa, la storica manifestazione che da oltre 35 anni celebra il Prosciutto di San Daniele DOP nel luogo d’origine, ritorna – ...

Le ultime due settimane di settembre le strade di Sandrigo si vestiranno dei colori della bandiera norvegese per ospitare la 35esima edizione della Festa del Bacalà alla Vicentina, che rappresenta un momento di incontro tra la cittadina di Sandrigo e la comunità di Røst, piccola isola dell'...

Una cornice da sogno per un appuntamento con l’alta ristorazione che non mancherà di stupire: il 26 luglio si terrà al Castello di Spessa di Capriva del Friuli (Go) il sofisticato Dinner Show firmato Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il gruppo di una sessantina fra ristoratori, vignaioli, pr...

Giunta alla XXIII edizione, dal 25 giugno al 24 luglio torna la manifestazione Sorsi d’autore. I giardini di alcune celebri Ville Venete si animeranno di incontri ed eventi culturali accompagnati da degustazioni di vino a cura dei sommelier dell’AIS Veneto. Tra i tanti protagonisti di que...

Torna 100 Note in Rosa, la rassegna ideata e promossa dal Consorzio di Tutela del Chiaretto e dal Bardolino e dal Consorzio del formaggio Monte Veronese Dop che coinvolge i wine bar e i ristoranti della città di Verona, della provincia e del lago di Garda con decine di concerti live di giovani arti...

Torna il 28 giugno a Grado l’evento di alta cucina più glam dell’estate, la Cena Spettacolo di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il noto gruppo delle 21 star della ristorazione, che – secondo un format di successo collaudato ormai da una ventina di anni - mettono in scena in luoghi di gra...

Giunta alla XXIII edizione, dal 25 giugno al 24 luglio torna la manifestazione Sorsi d’autore. I giardini di alcune celebri Ville Venete si animeranno di incontri ed eventi culturali accompagnati da degustazioni di vino a cura dei sommelier dell’AIS Veneto. Tra i tanti protagonisti di que...

Nel borgo di pescatori di Fažana (Fasana), in Istria, i bambini possono cimentarsi nell’antica arte della salatura delle sardine e imparare i segreti della pesca, dai nodi marinari alla preparazione delle esche. E il prossimo 19 giugno, appuntamento sul lungomare con la festa dedicata al pescioli...

I migliori vini del Veneto arrivano a Montagnana: dopo il successo di Vinetia Tasting – Il Veneto nel Calice è la volta di Vinetia Tasting in Tour, in programma dal 31 maggio al 5 giugno nel centro storico della città murata padovana. Nella Wine Lounge curata da AIS Veneto nell’a...

L’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria è la meta ideale per tutti i visitatori appassionati al mondo dei formaggi che desiderano coniugare, durante le proprie vacanze, gusto e natura. Nei comuni che la compongono, infatti, l’area vacanze sci & malghe Rio Pusteria vanta ben 30 malghe e...

Ritorna anche quest’anno l’atteso appuntamento con Chiaretto di Bardolino in Cantina: un intero fine settimana dedicato al celebre vino rosa del lago di Garda Veronese, da trascorrere nelle cantine che lo producono. La manifestazione, organizzata dalla Strada del Vino Bardolino in collaborazione...

Un World Bee Day per celebrare questi instancabili impollinatori il cui ruolo è vitale per l’equilibrio dell’ecosistema. Ma molte sono le minacce che quotidianamente mettono a rischio la loro sopravvivenza. Da sempre il loro dolce nettare è un prezioso nutrimento oltre che un alleato di bellez...

Tutto è pronto per il grande evento dedicato al vino rosa veronese: domenica 1 maggio l’Istituto Tusini di Bardolino ospiterà Corvina Manifesto – L’Anteprima del Chiaretto di Bardolino. Durante la manifestazione, organizzata dal Consorzio di tutela del Chiaretto di Bardolino, sarà possib...

Un evento diffuso nella città per scoprire le eccellenze enoiche del Veneto. Durante la manifestazione anche la consegna del premio di AIS Veneto intitolato a Dino Marchi

Dalle settimane dedicate alla celebre fritaja istriana (con asparagi) al Vinistra, la più importante manifestazione enologica del territorio: in questa stagione l’Istria festeggia due dei suoi prodotti più eccellenti

Per tutto aprile una rassegna gastronomica valorizza quest’erba spontanea, raccolta nella Valle dell’Agno, nelle proposte di ristoranti, bar, pasticcerie e gelaterie. E il 9 - 10 aprile c’è la Festa

Area Margraf è una vera e propria “città del marmo”, dove la bellezza e l’unicità di questo straordinario materiale naturale costituisce una cornice d’eccezione alla manifestazione. Proprio come il vino anche il marmo viene accuratamente selezionato, estratto e sapientemente plasmato con grande rispetto per la natura e per il territorio con ricerca e attenzione

Mantovani: Vinitaly è nelle agende degli operatori internazionali ed è in atto un ulteriore piano straordinario di internazionalizzazione in collaborazione con le aziende…

La manifestazione, in modalità ecoevento, vedrà la partecipazione di 130 espositori da tutto l'arco alpino italiano ed estero e di alcuni ospiti speciali. Sabato 26 e domenica 27 marzo a TrentoExpo

Maestri artigiani e vivaisti di nicchia nel fascino primaverile di un castello friulano,
aperto eccezionalmente al pubblico

Da venerdì 1 a lunedì 4 Aprile, si terrà a Cittadella (PD) Formaggio in Villa 2022, in occasione degli 800 anni della fondazione della città. Giunta alla sua decima edizione,  la grande mostra mercato accoglierà operatori, foodies, gourmet ed un vasto pubblico di appassionati della buona tavol...

I vini di montagna di Italia, Francia, Svizzera, Austria e Slovenia in mostra a Trento il 26 e il 27 marzo. Artigiani del cibo, artisti e momenti di approfondimento per un ricco programma

Sulla via delle grappe tra gli splendidi paesaggi del Kufsteinerland

Se siete amanti del cioccolato, dal 3 al 6 febbraio, non prendete impegni: in centro storico ad Asiago torna “Art & Ciocc - Il Tour dei Cioccolatieri”

Per San Valentino, l’azienda montelliana propone un assaggio della Giusti Experience

Fino a gennaio 2022 il famoso ortaggio sarà protagonista di una speciale rassegna enogastronomica

Dal 28 novembre al 21 gennaio 11 appuntamenti imperdibili nel Trevigiano. Dal campionato del mondo alla Caneva dei Biasio al premio consegnato a Farinetti, passando per la cena delle martondee e alla visita nell’allevamento dove i maiali ingrassano tra musica e docce. Ecco il programma completo, organizza l'Ingorda Confraternita del Museto

Il capoluogo giuliano si prepara alle festività di Natale e Capodanno tra scintillanti luminarie, mercatini tradizionali e ticket gratuiti per le Grandi Mostre

57 anni d’età, un centinaio di insegne, di cui una decina all’estero: dal 1964 l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo salvaguarda e valorizza le tante tradizioni e culture gastronomiche del nostro Paese, accomunando sotto l’egida della cucina del territorio (a quei tempi scarsamente considerata) ristoranti e trattorie di campagna e di città, dal Nord al Sud. L’URBR è stata la prima associazione fra ristoratori nata in Italia ed è ancora oggi la più diffusa e conosciuta. A caratterizzare ciascun ristorante, e a creare fra loro un trait d’union, è oggi come un tempo il piatto-simbolo dipinto a mano dagli artigiani della Ceramica Artistica Solimene di Vietri sul Mare su cui è effigiata la specialità del locale, che viene donato agli ospiti in memoria di una piacevole esperienza gastronomica da ricordare. Nel loro insieme, ristoranti e trattorie associati rappresentano, con la varietà straordinaria delle loro cucine, il ricchissimo mosaico della gastronomia italiana.

Trentino: dal 20 novembre 2021 al 9 gennaio 2022 torna il Mercatino di Natale di Trento. 62 casette con il meglio dell’artigianato alpino e delle specialità enogastronomiche regionali. Luci e attrazioni per grandi e piccini, divertimento in totale sicurezza.

Dal 13 novembre la specialità tradizionale sarà valorizzata in menu grazie ad
una iniziativa di Pro Val Liona, Comune e ristoratori Confcommercio

Dopo lo stop causa Covid dello scorso anno, la rassegna enogastronomica riprende e porta in tavola, da novembre al prossimo febbraio, la tradizione dei piatti a base d’oca

Non solo vino e food al Merano WineFestival. Dal 5 al 9 novembre, alla 30^ edizione della kermesse meranese, i bartender sono protagonisti della Cocktail & Drink Competition. E a dicembre sarà disponibile la guida “Itinerari miscelati”. L’area Spirits Emotion è teatro di un contest tr...

Il 23 e 24 ottobre i vini dei Colli Berici, Vicenza e Gambellara protagonisti al Conservatorio di Vicenza. Domenica in abbinamento i piatti de La Peca

Venezie a Tavola, la guida diretta da Luigi Costa giunta alla sua dodicesima edizione, torna in libreria nell’anno della ripresa, testimoniando la ripartenza del settore della ristorazione. La premiazione lunedì 25 ottobre, ore 10, con una cerimonia al CUOA Business School di Altavilla Vicentina. Ecco chi sono i 13 premiatiper le rispettive categorie

Pranzo itinerante per le strade di Cembra Domenica 17 ottobre alle ore 11.00 ha inizio, con partenze scaglionate, il pranzo gourmet a tappe organizzato da Cembrani D.O.C. in collaborazione con Alessandro Gilmozzi. Quattro chef, quattro piatti gourmet e quattro calici di vino, un percorso eno-ga...

Vinitaly Special Edition, la tre-giorni straordinaria di Veronafiere riservata al wine business in programma dal 17 al 19 ottobre, punta i riflettori sul mercato Italia e mette in campo una collaborazione strategica con Fipe (Federazione Italiana pubblici esercizi). Il calendario, targato dalla F...

Anche quest’anno doppio appuntamento per il Durello and Friends, tra Montagnana e Verona tanti assaggi e sorprese

Maestri artigiani e vivaisti di nicchia nel fascino autunnale di un castello friulano

Sabato 2 e domenica 3 ottobre visite e degustazioni nelle cantine per assaggiare il Bardolino e il Chiaretto

Dall’8 al 20 settembre specialità gastronomiche, spettacoli e il tradizionale appuntamento con Bacco&Bacalà. Fine settimana all’insegna delle escursioni naturalistiche a piedi, in bici e in kayak

Come nelle scorse edizioni, Made in Malga 2021 offrirà ai visitatori una quantità sorprendente di occasioni per trascorrere giornate intense all’insegna dei sapori della montagna: dalla mostra mercato dei produttori ai laboratori con formaggi, vini e birre artigianali; dai laboratori dell’Arti...

La difficile situazione derivata dalla pandemia non ha fermato il lavoro del Comitato Mostra Valle di Cembra, che anche quest’anno è riuscito a concretizzare quello che ormai è un appuntamento immancabile per il mondo enologico. Panel di degustazione, venerdì 2 luglio. Annuncio dei vincitori, v...

Grande successo per il ciclo di cene della  Nuova Cucina – Capitolo 2 ideato da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che si concluderà il 29 luglio. Ne sono protagonisti i ristoranti associati al consorzio presieduto da Walter Filiputti, con una ventina di ristoranti emergenti della regione, i ...

Conto alla rovescia per il secondo capitolo de La Nuova Cucina, il progetto lungo un anno lanciato da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori lo scorso settembre. Il 29 giugno infatti si terrà la prima delle 10 serate in programma ogni martedì e venerdì, fino al 29 luglio. Protagonisti saranno...

Da 23 anni i Castelli di Strassoldo, nell’omonimo paese friulano in provincia di Udine (fra i Borghi più Belli d’Italia), ospitano in primavera ed autunno due ormai noti e raffinati eventi dedicati all’artigianato, all’artigianato e al florovivaismo di nicchia. Da marzo 2020, anche in quest...

Peschiera del Garda, 15 giugno 2021 – Al via domani il primo Lugana Influencer Tour, un’iniziativa del Consorzio di tutela per valorizzare il vino bianco più celebre del Garda e il suo straordinario territorio. Se l’area del basso Garda è ineguagliabile per densità di proposte artistiche...

Degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate, reading per tutta l’estate. Un ricco programma che fonde arti diverse con protagonisti il territorio alpino e chi se ne prende cura