Un ristorante intimo, gestito da Nicolò Bonaccorsi con il supporto del padre Gianni, fondatore e curatore della carta dei vini. Il locale offre piatti raffinati, frutto di ricerca e abilità tecnica, con piatti come la capasanta con salsa bernese e dessert come il "pain perdu" con frutta speziata e zabaione al whisky. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
Oggi in sala Rossa a Palazzo d’Accursio, il sindaco Matteo Lepore ha consegnato la Turrita d’argento alla Pelliconi, azienda leader mondiale nella produzione di tappi, nata a Bologna nel 1939 e trasferitasi a Ozzano negli anni ‘60, che ha recentemente festeggiato 85 anni di attività.
Durante la cerimonia, l'assessora Roberta Li Calzi ha letto le motivazioni del riconoscimento: "Nata come 'Ditta Angelo Pelliconi' da un piccolo produttore di minuteria metallica che volle replicare un tappo a corona, Pelliconi è oggi leader mondiale nel settore delle chiusure in metallo e plastica per l'industria del food & beverage. Con 8 sedi produttive e 700 dipendenti, l'azienda produce 32 miliardi di chiusure all'anno. Pelliconi è un’impresa importante per il nostro territorio e fa parte del cuore pulsante dell’economia che rende Bologna e la regione tra le principali aree produttive d’Europa."
Pelliconi non si distingue solo per i successi economici, ma anche per l'impegno verso lo sviluppo sostenibile dell’Agenda 2030 dell’ONU. L'azienda persegue un modello di economia circolare, riducendo sprechi e utilizzando processi produttivi a basso impatto ambientale, riciclando e valorizzando i rifiuti, specialmente i metalli.
Il Bilancio di sostenibilità di Pelliconi evidenzia il sostegno dell'azienda alle comunità locali, con una parte degli utili devoluta a favore della ricerca scientifica e di attività sociali, culturali e artistiche. "La città di Bologna e la sua comunità beneficiano con riconoscenza di queste attività e della generosa attenzione di Pelliconi," ha concluso Li Calzi.
Dal 6 al 10 settembre, saranno 1.200 i brand espositori, di cui esteri il 40%. Per il Made in Italy, figurano i distretti di Vicenza, Arezzo, Valenza e Campania. In attesa di un padiglione da 22 mila mq, 3 temporary hall garantiranno la migliore esperienza di acquisto sino all’edizione di gennaio 2026
Secondo quanto ricostruito, il 71enne si sarebbe tolto la vita lasciando un biglietto sulla “perdita di senso della vita” dopo la scomparsa della moglie. L’ex capo di stato maggiore della Difesa era nel gruppo navale triestino dal 2022. La società: “Vuoto incolmabile”. L’ad Folgiero: “Se ne va un grande manager e amico”. Dopo l’annuncio, il titolo di Fincantieri sbanda a -3%, per poi recuperare attorno al pareggio
L'indagine della Gdf era partita controllando la cessione di crediti d'imposta di una società di Bassano del Grappa a una ditta individuale di costruzioni di Acerra (Napoli). Sarebbero 8 le imprese coinvolte nel settore dell’edilizia e del commercio all'ingrosso di prodotti petroliferi. Zaia: “Un’operazione molto difficile che ha permesso di individuare fatture false per oltre 123 mln. L’evasione fiscale colpisce i contribuenti onesti"
La cucina, curata da Sandro Traini, combina tradizione e innovazione, con piatti come il polpo scottato con essenza di sedano e cetriolo e il risotto in rosa con scampi al pompelmo. Il tutto è accompagnato da un servizio impeccabile e una vista mozzafiato sulla Basilica della Salute e l'isola di San Giorgio. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
Presentata richiesta ufficiale a Roma per il riconoscimento dello Stato di emergenza nazionale dopo i nubifragi del 15 e 22 maggio. Luca Zaia, presidente della Regione, ha evidenziato che i danni al solo patrimonio pubblico ammontano a 270 mln di euro
Le Fiamme Gialle del Comando Provinciale di Treviso hanno scoperto e bloccato 30 persone di 22 imprese diverse. Dal 2018 avrebbero commesso truffe seriali per 1 mln di euro, 18 gli episodi accertati. Vittima anche una società di Venezia
La Giunta Regionale del Veneto ha approvato un pacchetto di delibere per la tutela dei minori e delle famiglie, stanziando complessivamente 36 milioni di euro. Si punta sulla promozione di servizi di assistenza innovativi, come nidi nei luoghi di lavoro
Il ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale nella splendida cornice di Palazzo Venart a Venezia. La cucina di Donato Ascani, sostenuta dal restaurant manager Davide Bravetti e dal sommelier Ottavio Venditto, delizia con piatti innovativi e abbinamenti di vini originali. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
Il presidente della Regione ha fatto visita al presidio di lavoratori e lavoratrici della Mozarc-Bellco, azienda del distretto biomedicale di Mirandola dove è state annunciata la chiusura delle linee produttive. “Siamo disponibili a trattare, ma ritirino i 350 licenziamenti”. Nei prossimi giorni un tavolo di crisi regionale, ma “questa deve diventare una vertenza nazionale”, aggiunge Bonaccini
La cucina del ristorante, situato nel Palazzo Bonfadini a Venezia, è guidata con creatività dallo chef Lorenzo Cogo. Il menu, che evolve con nuove combinazioni, include piatti di pesce e vegetariani come risotto al rafano e mazzancolle al vapore. Il servizio eccellente e una selezione di vini pregiati, tra cui biodinamici, completano l'esperienza culinaria. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
In un'intervista esclusiva con CNBC News da Londra, Rosso spiega il desiderio di OTB di continuare a crescere, cercando marchi che condividano il suo DNA e possiedano un'identità distintiva. Nonostante l’avverso panorama internazionale, OTB continua a registrare segnali positivi in tutto il mondo
L'insieme delle sedi, con alla guida l'imprenditore Petruzzi, rappresenta l'evoluzione del Gruppo Policlinico Abano e impiega 1.161 persone. Nel 2023, ha effettuato oltre 22 mila ricoveri e più di 1 mln di prestazioni ambulatoriali. È in corso un'operazione di rebranding per uniformarne l'identità
Il fondo raccoglierà fino a 100 mln da destinare alle piccole e medie imprese agricole con un livello elevato di innovazione produttiva e tecnologica soprattutto italiane e, per una quota del 20%, anche all'estero. Il settore agroalimentare rappresenta circa il 20% del Pil nazionale
Andrea Abodi ha sottolineato la trasparenza dell'organizzazione dei Giochi di Milano-Cortina ‘26. Ha assicurato che il budget di 1,6 mld sarà rispettato e che gli investimenti pubblici per le opere, aggiornati secondo un decreto del ‘23, ammontano a 3,6 mld con una crescita dei costi non superiore al 15%
La cucina del rinomato ristorante è guidata dagli chef Davide Scarpa e Leonardo Bozzato, che fondono sapientemente prodotti locali con tecniche orientali. L'esperienza culinaria, raffinata e innovativa, include piatti unici come l'anguilla alle erbe con salsa di alga Nori e dessert di alto livello. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
L'indagine di Mediobanca sull'industria vinicola italiana rivela una previsione di crescita delle vendite nel ‘24. L'anno scorso la produzione mondiale di vino era diminuita del 9,6%, mentre il consumo globale aveva registrato una flessione del 2,6%. In Italia, la produzione era scesa del 23,2%, con un calo dei consumi dell'1,6%
L’elezione, tenutasi oggi durante un’assemblea privata, ha rinnovato per l’imprenditore genovese il mandato già assunto due anni fa. Il presidente della Duferco di San Zeno di Naviglio rimarrà quindi alla guida dell’associazione anche per il biennio 2024-2026. Gozzi: “L’impegno sarà quello di rimettere al centro dell'agenda europea l'industria”
Stando al decreto approvato ieri dal governo e passato in sordina, la Fondazione Milano-Cortina 2026 è da considerarsi un organismo che “adempie a obblighi di natura privatistica”. L’ente non è dunque sottoposto alle regole di concorrenza degli enti pubblici e fuori dalle regole del Codice degli appalti. Al contrario, gli inquirenti ritengono che sia ente pubblico. Smorzate dunque le inchieste per corruzione e turbativa d’asta
Il ristorante combina la tradizione veneziana con ingredienti provenienti da tutta Italia, come i gamberi rossi di Mazara e i ravioli di astice. Situato nell’Hotel Sina Centurion Palace, il locale vanta una cucina raffinata diretta dall’executive chef Giancarlo Bellino e ambienti suggestivi come la White Room sul Canal Grande. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
L’autore descrive le criticità e le inefficienze del Senato italiano basandosi sui suoi otto mesi di esperienza. Evidenzia il declino del dibattito parlamentare e il crescente disinteresse dei cittadini per la politica, toccando temi come lo scontro tra fazioni e la controversia sugli stipendi dei parlamentari. La presentazione è prevista domani alle 18:30 in Libreria ItalyPost di Padova. Qui il link per l'iscrizione
Un vivace locale nel T-Fondaco dei Tedeschi, ideato dalla famiglia Alajmo con il design di Philip Starck. Offre un'esperienza culinaria raffinata con piatti di mare e terra, pizze cotte al forno o al vapore e un'ampia selezione di vini e cocktail. Il salotto, caratterizzato da divani che richiamano le gondole, ospita caffetteria, cocktail bar e ristorante. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
Il progetto presentato da Rete ferroviaria italiana vale 3,6 mld e prevede un allargamento attraverso un tracciato in variante alla linea originale con una nuova struttura alta fino a 18 metri. Il presidente Davide Venturi si unisce alle critiche dei sindaci: “Danneggia l’intero territorio a partire dalle attività agricole”
La rielezione del presidente del Caseificio Cercen è arrivata dal consiglio di amministrazione del consorzio. In questo secondo mandato Albasini sarà affiancato dai vicepresidenti Cesare Scalet (Caseificio Primiero) e Paolo Ianes (Caseificio Castelfondo)
Tra i capigruppo dei settori merceologici in cui è suddivisa l'associazione sei volti nuovi e sei riconferme. Entreranno ufficialmente in carica il 14 giugno. Intanto è partita la procedura per l'elezione del nuovo presidente di Confindustria Udine, che subentrerà allo scomparso Gianpietro Benedetti
Lorenzo Braida, attuale direttore degli stabilimenti della Bibione Mare, sarà affiancato dal vicepresidente Pierluigi Padovan, presidente e ad di Venezia Spiagge. Il Sib aderisce al sistema di Confcommercio Unione Metropolitana di Venezia-Rovigo, che riunisce le attività dei servizi balneari del litorale
Un ristorante gourmet, situato nell'hotel Jw Marriott all'Isola delle Rose di Venezia, gestito da Michela ed Emanuele Scarello. Il locale offre due menu degustazione: LagunAmare, basato su pesce selvatico, e Rose Garden, centrato sull'orto biologico della laguna. La cucina trae ispirazione dall'ambiente naturale circostante. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
Barbara Carron, imprenditrice trevigiana e figura di rilievo nella Carron Costruzioni Generali Spa, è morta a 51 anni per una recidiva del cancro al seno. Ex vice presidente del Calcio Padova dal 2005 al 2013, ha condiviso pubblicamente la sua coraggiosa lotta contro la malattia, diventando un simbolo di forza e resilienza
Presentato questa mattina il bilancio dei sei anni del progetto QuBì, nato dalla Fondazione Cariplo, con Intesa Sanpaolo e il Comune di Milano, per contrastare la povertà alimentare ed educativa dei minori. Investiti 27 mln in interventi che hanno raggiunto quasi 30mila minori. “Si apra un dialogo con il governo”, auspica il fondatore Guzzetti. Azzone e Messina: “Estendere l’esperienza a livello nazionale”
Un ristorante stellato gestito da Michela Berto e lo chef Raffaele Ros, noto per la sua cucina innovativa che reinterpreta i sapori del territorio. Offre percorsi di degustazione unici, come "La Table dans la Cave" e "Contemporaneo," che combinano piatti raffinati con una vasta selezione di vini. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
Le Fiamme Gialle padovane hanno sequestrato beni in via preventiva durante un'indagine per truffa legata al bonus 110% in edilizia, che vede coinvolti 13 indagati. L'inchiesta ha rivelato l'uso distorto delle agevolazioni fiscali da parte di aziende fittizie, con Poste Italiane vittima di una frode da 400 mila euro
L'assemblea generale dei soci di Ucima ha anche eletto Marchesini e Candiotto come nuovi vicepresidenti. Cavanna ha sottolineato l'impegno dell'associazione su innovazione, sostenibilità e Industria 5.0. Si punta sul miglioramento dei servizi e il brand We Make Packaging
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