Attualità
29 Novembre 2024
Suinsom, sapori di montagna in un viaggio gourmet
Nel cuore delle Dolomiti, a Selva di Val Gardena (BZ), un ristorante gourmet spicca per la sua capacità di unire tradizione e innovazione. La proposta si distingue per piatti come l’anguilla alla brace con bietola, scalogno e consommé di agrumi, un equilibrio perfetto di sapori terragni e freschezza alpina. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2025
Rischio Grecia per la Francia. Crisi di governo imminente
Come accaduto per l'Italia alla vigilia del Governo Monti, la Francia sta vivendo uno dei passaggi più drammatici della sua storia. Secondo il quotidiano tedesco Handesblatt, il governo di minoranza, in carica da soli due mesi, rischia di cadere la settimana prossima a causa dell'opposizione del parlamento alla manovra di austerità proposta. I mercati finanziari equiparano il rischio del paese a quello della Grecia, con lo spread tra i titoli tedeschi e francesi ai livelli più alti dal 2012
28 Novembre 2024
Il Veneto avvia la digitalizzazione della logistica regionale
La Regione, in collaborazione con Concessioni Autostradali e le associazioni di categoria, lancia un progetto per una piattaforma digitale per ottimizzare la gestione dei flussi. De Berti: “Andremo a migliorare l’efficienza operativa per un territorio sempre più connesso e attrattivo per lavoratori e imprese”
Venezia, 500 case vuote. “Servirebbero 50 mln per renderle abitabili”
Il fenomeno delle “finestre sbarrate” cresce nella città lagunare, dove oltre agli alloggi pubblici attualmente inutilizzati si aggiungono altri 400 appartamenti sfitti del Comune. Il presidente dell'Ater veneziana Nordio: “Ci mancano i fondi per ristrutturare, cosa che nella nostra città è molto più costosa”
Ryanair scommette su Bologna, tre nuove rotte e voli in aumento
La compagnia aerea low cost irlandese rafforza la presenza al Marconi con collegamenti per Olbia, Palma di Maiorca e Reggio Calabria. L'operativo invernale raggiunge ora 43 destinazioni servite. L'investimento complessivo dal 2008 ad oggi ammonta a oltre 1 mld di dollari. Il piano porterà i passeggeri a 5,8 mln annui (+9%), più del 50% del traffico totale dello scalo
Gourmet Restaurant, tra il gusto della montagna e l’anima del mare
Situato all’interno dell’hotel Gran Baita, a Selva di Val Gardena (BZ), questo ristorante di alta classe propone una cucina raffinata e scenografica, con piatti che spaziano dalla montagna al mare. Tra le creazioni più audaci, il Wagyu con Grana Padano, cavolo rapa e caviale, e il "tannè", una fusione di tonno crudo e vitello della Val Passiria. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2025
27 Novembre 2024
Job&Orienta, al via il Salone nazionale sul futuro del lavoro
Inaugurata oggi a Verona la trentatreesima edizione della kermesse su orientamento scolastico, formazione e lavoro. La manifestazione, nel quartiere fieristico scaligero fino al 30 novembre, è organizzata da Veronafiere e Regione Veneto e prevede 420 espositori e 140 università
Ok alla Commissione von der Leyen. Sul Green Deal: “Dobbiamo accompagnare meglio le imprese”
La nuova Commissione passa oggi all'esame dell’aula di Strasburgo, ma con una maggioranza risicata. Dopo le tensioni sui vicepresidenti, Von der Leyen conquista il parlamento puntando sul report di Draghi. Confermata la linea del Green Deal, ma promessi aiuti alle imprese e un tavolo sull’automotive
Confindustria Veneto, al via le consultazioni sul nuovo presidente
Avviato l'iter per individuare il nuovo leader dell’associazione degli industriali. La commissione è composta da Businaro (Belluno), Faresin (Vicenza), Pedrollo (Verona) e Zanatta (VenEst). Le consultazioni riservate procederanno fino al 27 gennaio ‘25, giorno in cui il consiglio deciderà chi prenderà il posto di Carraro
Terra, un viaggio nei sapori della montagna
Immerso nei boschi a 1.600 metri d’altitudine, a Sarentino (BZ), in questo ristorante la natura pervade ogni piatto. Il menu degustazione racconta l'intreccio di ingredienti locali e tecniche raffinate, come la brioche con anguilla affumicata e garofano, e il salmerino croccante al burro al fieno. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2025
26 Novembre 2024
Aeroporti, Rimini si accaparra tre collegamenti di British Airways con Londra
Da maggio a settembre ‘25 l'aeroporto Fellini di Rimini amplia la sua offerta internazionale con tre collegamenti settimanali operati da British Airways verso Londra Heathrow. L'assessore Corsini: “Ottima opportunità per l’internazionalizzazione della nostra regione e per intercettare turisti anche da Stati Uniti e Canada"
Fvg, in visita a gennaio una delegazione di imprese giapponesi
Il Governatore Fedriga annuncia lo sviluppo della partnership con alcune imprese nipponiche, al termine del primo incontro in programma nella visita della delegazione friulana a Tokyo, Kyoto e Osaka. "Essenziale avviare sin da subito un processo di condivisione" in vista dell'Expo di Osaka
Berco offre 57mila euro a chi si dimette
A seguito dell’incontro di ieri al Mimit, l’azienda del gruppo tedesco Thyssenkrupp, dopo aver ritirato la procedura di licenziamento collettivo per 480 lavoratori, propone ora un piano di esodi incentivati per 400 dipendenti dello stabilimento di Copparo (Fe). Nessun esubero nello stabilimento di Castelfranco Veneto (Tv), ma per i 150 dipendenti resta la cassa integrazione fino a febbraio
Milano-Cortina ‘26, Zaia: “Le aziende venete vanno animate di più”
Il presidente Zaia risponde alle critiche di dell'ad di Fondazione Varnier sullo scarso interesse delle aziende venete. "Vanno stimolate di più, ma i costi non sono una passeggiata", dice. E ancora: "Comunque c'è spazio e tempo". In conferenza stampa a Verona, Varnier rilancia: "Faremo più sforzi per coinvolgerle nel progetto". Fontana, invece, esulta: "Le aziende lombarde hanno capito il potenziale delle Olimpiadi"
Tló Plazores, la cucina che racconta la montagna
Nel cuore delle Dolomiti, a San Vigilio di Marebbe (BZ), questo locale accoglie i visitatori con piatti che celebrano la tradizione gastronomica alpina. Il menu propone specialità locali come lo stinco di maiale accompagnato da patate arrosto, in un'atmosfera familiare e accogliente. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2025
25 Novembre 2024
Confindustria Belluno Dolomiti, Zaia: “Le presidenze di Berton e Carron segnale importante per le pari opportunità”
"L'impresa di essere donna" al centro dell'assemblea odierna di Confindustria Belluno Dolomiti. Zaia: "Le presidenze di Berton e Carron bel segnale nel percorso delle pari opportunità". Berton illustra i dati: "Secondo una ricerca della Fondazione Nord Est, l'aumento del Pil regionale potrebbe raggiungere il 19% (34 mld), se fossero adottate alcune manovre volte a favorire il lavoro femminile". Temi caldi anche l'emergenza casa e l'immigrazione
Sanità, a Bologna il 50% degli infermieri rifiuta il posto di lavoro
La Cisl comunica i dati dell'indagine condotta su oltre 2 mila dipendenti delle strutture sanitarie del capoluogo emiliano. Alla Ausl Bologna su 300 posizioni disponibili assunti solo 112 infermieri, perché “noi lavoratori siamo trattati come numeri". Il segretario Franceschelli: “Da un nuovo assessore vogliamo dialogo”
Varnier deluso: “Le imprese venete non hanno capito le Olimpiadi”
Nel corso di un evento a Milano, l'ad della Fondazione bacchetta le imprese venete per lo scarso interesse dimostrato finora. "Il tessuto imprenditoriale del Veneto non ha ancora capito che le Olimpiadi porteranno contributi importanti. Quando lo capiranno a ridosso dell'evento, sarà tardi". Saldini (ad di Simico): "Dalle opere un impatto di 4,5 mld sul Pil"
Biennale di Venezia, 700 mila visitatori per l’edizione Pedrosa
Si è chiusa ieri la 60esima Esposizione Internazionale d'Arte di Venezia. La mostra "Stranieri Ovunque - Foreigners Everywhere", curata da Adriano Pedrosa, ha registrato un calo nel numero degli avventori, rispetto agli 800 mila raggiunti nella precedente edizione. Si attende la nomina del curatore per la kermesse del ‘26, la prima scelta significativa della presidenza Buttafuoco
Lmdv, rafforzata la governance. “Mi dedico a EssiLux”
La holding milanese di investimenti di Lorenzo Maria Del Vecchio, che in 18 mesi ha realizzato oltre 40 operazioni per 250 mln, amplia il Cda da 3 a 5 membri. Istituito un nuovo comitato consultivo presieduto dall'investment banker Lucciola. “Una riorganizzazione che mi permetterà di concentrarmi ancora di più sul gruppo dell’eyewear, che rimane la mia priorità”
Crac Bio-On, Astorri e Cicognani condannati a 5 anni e 2 mesi
Sentenza di primo grado per il processo sul fallimento del 2019 della start-up bolognese delle bioplastiche che valeva oltre un mld in Borsa. Ridotta la pena, rispetto ai 10 anni chiesti dalla Procura, per il presidente Astorri e il vice Cicognani. Altre sei le condanne e un'assoluzione. Astorri: “Procederemo in appello, piena fiducia nell’assoluzione finale”
Lerchner’s in Runggen, un viaggio nei sapori locali della Val Pusteria
Immerso nel verde della Val Pusteria, a San Lorenzo di Sebato (BZ), questo ristorante offre un'esperienza gastronomica che celebra la tradizione locale. Con un giardino curato e un'atmosfera accogliente, il locale propone piatti che parlano di territorio e autenticità, come la testina di vitello con cipolle e la trilogia di canederli. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2025
22 Novembre 2024
La Maura, Sala: “Il Comune interessato ad acquisire l’area”
Durante l'inaugurazione odierna del mercato solidale in piazza Duomo il sindaco Sala comunica che “c'è un interesse realistico nell’area dell'ippodromo Snaitech, ci proponiamo come acquirente alternativo a F3a Green”. Sul Salva-Milano: “Ora aspettiamo l'approvazione al Senato”
Bologna, Palazzo Pepoli riapre come luogo di incontro tra saperi
Riapre il 30 novembre la sede museale dopo la chiusura di aprile, quando Fondazione Carisbo aveva deciso la cessione in comodato gratuito al Comune di Bologna. Gestito da Bologna Welcome, è previsto l’accesso gratuito. Il sindaco Lepore: “Lieti di poter riaprire questo spazio con una formula rinnovata”. Saranno ospitati conferenze, seminari, concerti, installazioni ed eventi di diversa natura
Emilia-Romagna premiata da Bruxelles come valle dell’innovazione europea
La Regione riceve dalla Commissione europea il prestigioso marchio "Regional Innovation Valley". La nota ufficiale: “Per il suo ruolo come catalizzatore nell'innovazione interregionale e il suo impegno negli ecosistemi dell'innovazione”. L’ass. Colla: “Certifica il lavoro fin qui svolto”
La Sissa entra nell’alleanza globale per l’Ia guidata da Ibm e Meta
La Scuola Internazionale Superiore di Studi Avanzati (Sissa) di Trieste è il primo istituto italiano ad entrare nell'Ai Alliance, network internazionale co-fondato dalle statunitensi Ibm e Meta. Il Presidente Romanino: “Intendiamo mantenere il nostro ruolo di catalizzatore dell'innovazione”
Pd Veneto: “Ecco i cinque punti per rilanciare l’economia regionale”
Il segretario regionale Martella ha presentato il “Patto per la crescita” con l’obiettivo di “riportare al centro dell’agenda politica imprese e lavoratori” visto il calo della produzione industriale (-1,9%) e dell’export (-3,4%). Il Pd sostiene la necessità di rifinanziare il fondo dell’automotive, supportare il rilancio dell'edilizia e di investire in formazione e digitale
Alpes, un viaggio sensoriale tra fermentazioni e innovazione
Nel cuore delle Dolomiti, all'interno dell'Hotel Bad Schörgau a Sarentino (BZ), il ristorante esplora nuovi orizzonti gastronomici, dove fermentazioni e ingredienti locali come il garum e il miso sono al centro della proposta. Tra i piatti più iconici, spicca la trota marinata in salsa di rose e brodo alle foglie di limone. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2025
21 Novembre 2024
San Daniele Dop, dal ‘25 nuovo impianto per il recupero degli scarti salini
A partire da gennaio 2025, il Consorzio del Prosciutto di San Daniele metterà in funzione un impianto all'avanguardia per il recupero e la valorizzazione degli scarti salini a Trasaghis, in provincia di Udine.
L'iniziativa rappresenta un significativo passo avanti nella gestione sostenibile dei ...
Crisi Unitrans, Mantovan: “Dare continuità anche in caso di liquidazione”
Oggi il tavolo di crisi in Regione per la vertenza dell’azienda veneziana dei furgoni isotermici che rischia la liquidazione giudiziale. L’assessora Mantovan: “L’azienda si presenta con un importante portafoglio di nuove commesse, ma ancora nessuna offerta. L’obiettivo è garantire continuità produttiva e occupazione". Il Tribunale di Venezia si pronuncerà il 28 novembre
Askoll, i sindacati interrompono la trattativa: “Nessun impegno dall’azienda”
All’incontro nello stabilimento dell’azienda vicentina della mobilità sostenibile le rappresentanze Fiom e Uil denunciano l’inadeguatezza delle proposte societarie per l'adeguamento del contratto e l’assenza di un piano industriale concreto. Nodo centrale il meccanismo di erogazione del premio aziendale, proposto solo per una parte dei lavoratori