Utile netto di soli 2,3 mln per la Centrale del Latte nel 2021, in calo del 44,5% rispetto al 2020. Mentre i ricavi arrivano a quota 283,4 mln (+57%) solo grazie al ramo Milk&Diary concessole in affitto dalla controllante Newlat Food. Quest'ultima, chiude a sua volta l'anno con un fatturato consolidato in aumento sul 2020 (555 mln, +18%) ma utile netto che passa dai 10,2 mln del 2019 a 6,2 mln. E La Borsa non premia la Centrale (-6,12%)