Il ministro per le Politiche Agricole, in difesa del Prosecco, ha definito il fenomeno come una minaccia per il sistema Dop – Igp, teme infatti che la vicenda del Prosek possa mettere a repentaglio il sistema su cui si basa la produzione del Made in Italy, l’iscrizione nel registro delle denominazioni protette deve essere una pratica sicura e non minacciare il mercato