Concluso oggi l'accordo tra l’ambasciatore Mario Vattani e l'ad Andrea Cipolloni. Il ristorante ospiterà 18 regioni italiane che si alterneranno per presentare le tradizioni enogastronomiche nazionali. Per Eataly, presente in Giappone dal 2009, la presenza all’Expo rappresenta un'opportunità importante dopo anni di difficoltà finanziarie e un nuovo passo nella strategia di internazionalizzazione