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Il Prodotto

I dolci frutti della Val Venosta

Da sempre l’albicocca ha rappresentato il marchio della valle arrivando a coprire fino a 200 ettari. Gradevolissime da fresche, le albicocche della Val Venosta, danno il meglio anche nella trasformazione. Vengono anche distillate ma sono soprattutto impiegate per confezionare delle spettacolari confetture…