Home Venezie Post Il ristorante “Tivoli” punta sulle emozioni culinarie con vista sulle Tofane e la Conca Ampezzana
 

Attualità

Il ristorante “Tivoli” punta sulle emozioni culinarie con vista sulle Tofane e la Conca Ampezzana

Il Ristorante Tivoli gode di una posizione impagabile con le pareti delle Tofane alle spalle e una vista mozzafiato sulla conca ampezzana, Faloria e Sorapiss. Con vent'anni di esperienza, lo chef Graziano Prest offre piatti moderni, originali e tecnicamente impeccabili, ispirati sia alle tradizioni ampezzane che alla passione per il mare. Il menu presenta proposte come la "Passeggiata nel bosco d'inverno" con tartare e tataki di cervo e piatti di pesce come i fagioli 'gialet' dell'Alpago con emulsione di canoce e ostriche