Situato nella laguna nord di Venezia, il ristorante celebra la cucina locale con ingredienti del territorio. La cucina, guidata da Martino Scarpa, offre piatti raffinati come il sashimi di ricciola e lo spaghettone cremoso. Tre menu degustazione e varie opzioni alla carta permettono di esplorare la tradizione culinaria con un tocco di innovazione. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024