degustazione
12 Marzo 2022
10^ edizione di Formaggio in Villa 2022
Da venerdì 1 a lunedì 4 Aprile, si terrà a Cittadella (PD) Formaggio in Villa 2022, in occasione degli 800 anni della fondazione della città. Giunta alla sua decima edizione, la grande mostra mercato accoglierà operatori, foodies, gourmet ed un vasto pubblico di appassionati della buona tavol...
19 Febbraio 2022
Vinifera 2022: tutte le novità della primavera del vino
I vini di montagna di Italia, Francia, Svizzera, Austria e Slovenia in mostra a Trento il 26 e il 27 marzo. Artigiani del cibo, artisti e momenti di approfondimento per un ricco programma
29 Gennaio 2022
Giusti: la festa dell’amore sul Montello
Per San Valentino, l’azienda montelliana propone un assaggio della Giusti Experience
18 Dicembre 2021
La Cru: tutto il buono di una terra speciale
La Cru ha lasciato la casa del custode (dove trova spazio l’osteria La Cru – Bottega e cucina) di Villa Balis Crema e ha trovato la definitiva ospitalità in una nuova struttura in legno e acciaio, perfettamente armonizzata con la dimora signorile e con l’ambiente della Lessinia…
4 Dicembre 2021
Un Resort che allieta lo spirito e gratifica la gola
tra i piatti: “bosco, prato, campo” a base di una squisita tartara di manzo con essenza di abete e cavolfiore; un insolito quanto riuscito “scorza dura – cuore morbido” che vede…
6 Novembre 2021
Senso, un capolavoro tra le opere del Mart
Bistrot di giorno, ristorante gourmet alla sera. La sostenibilità è garantita dalla qualità delle materie prime prodotte quasi esclusivamente in loco e da filiere controllate: ortaggi, carni o pesci d’acqua dolce che siano. Poi entrano in campo la sua creatività….