Dolada
16 Luglio 2024
Dolada, tra le montagne dell’Alpago e l’olimpo della ristorazione dal 1970
Nel cuore dell’Alpago in provincia di Belluno, la più antica stella Michelin d’Italia, resa ancora più unica da una vista sul lago di Santa Croce difficile da dimenticare, e dai prodotti della fattoria di famiglia dai quali la cucina trae ispirazione e linfa vitale per i suoi gustosi piatti. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Venezie a Tavola 2024