Food&Wine
3 Settembre 2021
30 Luglio 2021
27 Luglio 2021
21 Luglio 2021
15 Luglio 2021
Latte Trento, fatturato aggregato a 58 mln. Conferimento soci a 54,8 mln di litri
Il dato sul fatturato è stato raggiunto sommando i 50 mln della Latte Trento (erano 47 nel 2019) e gli 8 mln di
Trevilatte. In aumento dell’8,5% le vendite degli spacci. Liquidati i soci a 0,56 centesimi al litro con utili per 99 mila euro e investimenti per 2,4 mln. L’assessora all’agricoltura Zanotelli: “La Giunta investirà ulteriori risorse per aiutare il settore”
Trevilatte. In aumento dell’8,5% le vendite degli spacci. Liquidati i soci a 0,56 centesimi al litro con utili per 99 mila euro e investimenti per 2,4 mln. L’assessora all’agricoltura Zanotelli: “La Giunta investirà ulteriori risorse per aiutare il settore”
16 Aprile 2020
14 Aprile 2020
Signorvino conferma tutte le nuove aperture
Signorvino, catena di negozi di vino specializzati del Gruppo Calzedonia, conferma tutte le nuove aperture in programma per il 2020. A Milano sono quasi pronti due nuovi store (Navigli e zona Corso Como), Parma nel centro commerciale La Galleria ad un passo dal centro storico ed in autunno a Roma in...
9 Aprile 2020
La cura Illy – Macchione porta in utile dopo vent’anni il cioccolato Domori
Per la prima volta nella sua storia, Domori (Gruppo illy), marchio piemontese del Polo del Gusto specializzato in produzione di cioccolato super premium, chiude in nero. Dopo venti anni e perdite in passato fino a un milione di euro, la gestione di Andrea Macchione ha invertito il trend e in tre a...
7 Aprile 2020
23 Marzo 2020
13 Marzo 2020
Bortolomiol, nuovi investimenti e una Farm & Wine nell’ex filanda di Valdobbiadene
Le sorelle Bortolomiol proseguono negli investimenti nella cantina. Chiuso il 2019 a 14 mln di fatturato. Quasi completato il recupero dell'ex filanda di Valdobbiadene
10 Marzo 2020
6 Marzo 2020
Dazi e coronavirus, Federvini chiede al governo una terapia salva-imprese
Il settore dei vini e degli spiriti italiani, la quota maggiormente rilevante per l'export del Food & Beverage 'made in Italy', auspica "azioni energiche" da parte del governo e delle istituzioni per salvaguardare il settore. "Sono necessarie misure - sottolinea il presidente di Federvini, Sandr...
Le mele altoatesine Vog sbarcano in Vietnam: “Siamo i primi italiani a riuscirci”
Svolta storica per il mercato italiano delle mele. Per la prima volta in assoluto VOG, il Consorzio altoatesino che aggrega quasi 5.000 produttori di questa regione per una superficie di 10.900 ettari, ha spedito giovedi' 5 marzo un container di mele in Vietnam. Si tratta in particolare di 8 tonnell...
5 Marzo 2020
4 Marzo 2020
Prosciutto S.Daniele, nel 2019 vale 310mln. Volume vendite +1,4%, export +1,8%
Numeri in crescita nel 2019 per il Prosciutto San Daniele che ha raggiunto un fatturato 310 milioni di euro, registrando un incremento del +1,4% nel volume delle vendite e del +1,6% nel valore delle vendite. La produzione totale di San Daniele DOP nell'anno appena trascorso, rende noto il Consorzio ...
3 Marzo 2020
Santa Margherita, Beniamino Garofalo è il nuovo ad. Prende il posto di Nicoletto
Beniamino Garofalo è il nuovo amministratore delegato di Gruppo Santa Margherita. La realtà vitivinicola di proprietà di un ramo della famiglia Marzotto ha ufficializzato stamattina l’incarico al manager milanese, dato da mesi per favorito alla successione di Ettore Nicoletto, uscito a febbraio...
2 Marzo 2020
28 Febbraio 2020
26 Febbraio 2020
Bottega, clienti esteri chiedono ‘sanificazione’ vino. “Panico perché viene da Treviso”
Al crollo delle vendite del vino, specie nei paesi asiatici, per via degli effetti del Coronavirus, Sandro Bottega di Bottega Spa, azienda vinicola, cantina e distilleria di Godega S.Urbino, Treviso, si trova ora a dover lottare contro la richiesta di clienti esteri che il prodotto (vino, grappa, li...
25 Febbraio 2020
Villa Sandi cresce, tra Prosecco e vini fermi: 95 mln di ricavi nel 2019
Il fatturato 2019 di Villa Sandi sale a 95 milioni (+1,2%) per effetto di quella che Giancarlo Moretti Polegato, presidente dell’azienda di Crocetta del Montello (Treviso), definisce come: “Una crescita abbastanza omogenea nei Paesi dove operiamo, Italia compresa”. Con prospettive positive ...
24 Febbraio 2020
Speck Alto Adige Igp: nel 2019 aumenta produzione (+6,43%), salgono i prezzi
Aumenta la produzione del 6,43%, rispetto al 2018, delle baffe contrassegnate con il marchio di qualità Speck Alto Adige Igp. "Il mercato richiede un prodotto di qualità e i produttori di speck producono sempre più speck con il marchio 'Speck Alto Adige Igp'", commenta il presidente del Consorzio...
21 Febbraio 2020
Presidenza Prosecco Docg, Polegato: “Facciamo confronto all’americana”
“Un confronto all’americana, leale e trasparente, dove a contare siano le competenze, i progetti e la meritocrazia”. Giorgio Polegato, presidente di Coldiretti Treviso immagina così un dibattito rivolto ai soci per schiarirsi le idee su chi votare alla presidenza del Consorzio di tutela del C...
20 Febbraio 2020
18 Febbraio 2020
Prosecco, Zaia ai viticoltori: “Stop a nuove piantumazioni”
Il presidente del Veneto, Luca Zaia, dice stop a nuove piantumazioni di prosecco. "I consorzi - osserva - devono programmare a tutela di redditivita' e sostenibilita' dei vigneti". A dieci anni dal decreto ministeriale del 17 luglio 2009 che ha tutelato l'uso esclusivo del termine Prosecco all'area ...
Masi: firmato accordo con Santa Margherita per distribuzione vino in Usa
Masi Agricola, produttore leader di Amarone, annuncia di avere sottoscritto un contratto con la società Santa Margherita USA, controllata americana di Santa Margherita Gruppo Vinicolo, che rappresenta oggi uno dei poli più significativi dell’enologia italiana con i brand Santa Margherita, Torres...
11 Febbraio 2020
10 Febbraio 2020
Per Bottega una nuova cantina a Montalcino: acquisita la tenuta Domus Vitae
Bottega Spa e' entrata in possesso della tenuta Domus Vitae, situata a Montalcino, nella parte sud-ovest della denominazione, in prossimità del borgo di Camigliano. La proprietà di grande estensione conta complessivi 83 ettari, di cui 13 coltivati a vigneto e 70 boschivi. Questi ultimi determinan...
7 Febbraio 2020
Dazi, Nomisma: export vino nel caos. A dicembre Italia ha perso il 7% a valore
I dazi aggiuntivi statunitensi mettono nel caos l’export del vino. E a farne le spese, a dicembre, non sono solo i Paesi penalizzati in dogana ma anche l’Italia. È quanto rilevato dall’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, che ha elaborato i nuovi dati delle dogane Usa sui 12 mesi del 2...
5 Febbraio 2020
4 Febbraio 2020
Amarone, 2019 anno positivo. Incassi +6,8%, export +4%. Giro d’affari da 350 mln
Nel 2019 chi produce l’Amarone ha fatto buoni affari. L’indagine annuale realizzata da Nomisma Wine Monitor ha evidenziato che gli incassi legati al vino più famoso della Valpolicella (Verona) sono aumentati del 6,8% in Italia e del 4% all’estero, per un giro d’affari complessivo di circa 3...
Perbellini, 2020 all’insegna delle nuove aperture: un bistrot in Sicilia e due locali al Nord
Il 2020 sarà l’anno di Giancarlo Perbellini. Lo chef-imprenditore veronese salirà quasi certamente a quota 11 locali, con l’apertura prevista entro l’anno di tre nuovi progetti di ristorazione. Il primo è già confermato e riguarda la Sicilia, gli altri due sono in fase di definizione e dov...
3 Febbraio 2020
Ettore Nicoletto passa alla guida del Gruppo vinicolo Bertani Domains (Angelini)
Il Consiglio di Amministrazione di Angelini Holding S.p.A. nominerà nelle prossime settimane Ettore Nicoletto nuovo CEO di Bertani Domains.
Ettore Nicoletto, dopo la laurea in Economia e Commercio presso l'Università Ca’ Foscari, si appassiona da subito al mondo del vino iniziando la sua carr...
31 Gennaio 2020
Valpolicella, svolta green dell’Amarone. Una vigna su 4 sostenibile
Il colore simbolo e' quello del rosso Amarone, ma nei 19 comuni della Doc Valpolicella si fa sempre più largo il verde, quello della sostenibilità. E' quanto emerge, alla vigilia di Anteprima Amarone, dalle rilevazioni di Avepa (l'Agenzia veneta per i pagamenti in agricoltura), che registra una re...
28 Gennaio 2020
23 Gennaio 2020
Guerra Amarone, Famiglie storiche propongono tregua. Consorzio: sentenze restano
Una proposta di tregua nell'annosa "Guerra dell'Amarone" e' stata avanzata dall'Associazione delle Famiglie Storiche, che riunisce le aziende di spicco produttrici del rinomato vino, al Consorzio Vini Valpolicella, che ha vinto in primo e secondo grado il ricorso sull'utilizzo del nome del rinomato ...
21 Gennaio 2020
Genagricola, nel 2019 fatturato a 50 mln. Dal 2020 tutti i vini certificati sostenibili
Dalla vendemmia 2020 tutti i vini di Genagricola saranno certificati sostenibili e riporteranno la certificazione Sqnpi (Sistema di qualità nazionale di produzione integrata). Un passaggio che formalizza un metodo di lavoro già messo in atto da tempo dall’azienda, la quale ha chiuso il 2019 con ...
20 Gennaio 2020
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