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16 Novembre 2021
Puntare su qualità e valore, non sulla quantità di Prosecco: la linea di Tomasi
Intervista al nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Docg ribadisce il suo no ad aumenti di produzione: "Non una bottiglia in più, rischiamo di snaturare il territorio e il prodotto". E si dice convinto assertore del rigore sia sulla controversia contro il Prosek dalmata sia sulle azioni intraprese sul fronte della tutela ambientale del territorio