Storie D’Amore
29 Aprile 2024
“Storie D’Amore”, un’oasi gastronomica lontana dai cliché
Davide Filippetto e Massimo Foffani, cuoco e maître, nel loro ristorante a Borgoricco (PD) combinano fantasia e rigore in piatti che sorprendono e deliziano. Dai ravioli di rape rosse alla carpa alla brace con agretto di uva fragola, ogni creazione è un inno alla maestria culinaria. La cantina, ricca di varietà e annate, completa l'esperienza sensoriale. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024