Questa mattina è stato nominato alla guida dell’associazione il già presidente della Camera di Commercio di Bologna Valerio Veronesi. Che ha da subito evidenziato l’importanza di trovare nuove strategie per le aziende: "Quasi la metà delle imprese del territorio ha registrato una flessione degli ordini rispetto ai primi mesi dell'anno e una su tre prevede un ulteriore rallentamento a dicembre". Secondo Veronesi la chiave è cogliere la sfida dell'intelligenza artificiale, anche grazie ad “un sostegno dalla Regione per chi decide di fare investimenti sull'ex 4.0”. L'assessore Colla: "Fare un bando è una proposta nobile per creare imprese innovative e lavoro di qualità"
Dopo mesi di pressioni da parte dei vignaioli al Consorzio di Tutela, è stata presa la decisione di valorizzare la denominazione estesa del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg, da citare nella sua interezza anche negli eventi e nelle manifestazioni, per distinguerlo dal Prosecco Doc, di pianura. Reazioni positive da parte di addetti ai lavori, consumatori e turisti: “Il Prosecco non è tutto uguale”
Cresce su ogni fronte, nel 2021, la denominazione Prosecco in Italia (+16,5% in volume e +24,7% in valore). L'assoluta protagonista dell'ascesa dei ricavi, generati per il 59% in patria e per il 41% all'estero, è la tipologia Spumante Docg che costituisce il grosso dei volumi in Italia quanto all'estero (+11,4% in volume e +8,9% in valore), dove il mercato di riferimento è il Regno Unito, seguito dalla Germania
La storica cantina di Valdobbiadene (TV) archivia il 2021 con numeri importanti. Il fatturato supera i 100 milioni di euro mentre l’export rappresenta circa l’80% delle vendite della cantina veneta. Tra i principali mercati esteri ci sono Stati Uniti, Germania e Gran Bretagna. L'azienda è tra i punti di riferimento nel mercato del Prosecco e ha un ruolo trainante a livello internazionale
Secondo il rapporto del Consorzio, il 2020 ha mantenuto i volumi e i valori del 2019, mentre per il 2021 si prevede di superare i 100 mln di bottiglie vendute, oltre che di registrare una crescita in valore. Mentre il Prosecco si pone come ambasciatore della lingua e cultura italiana nel mondo
Il ricercatore si è detto entusiasta e motivato ad affrontare le sfide che questa nomina gli pone di fronte, e detta i principali nodi su cui lavorare: “Clima, suoli, qualità delle nostre uve, tradizione, impegno umano, paesaggio, sono alcuni degli elementi che andranno sempre più studiati e valorizzati per portare su un piano ancora più alto il consenso internazionale del nostro vino”
All’inaugurazione della nuova sede dell'Associazione delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene, il governatore “spinge” il Prosecco e sprona i cittadini: “Se avete un angolo di casa da sistemare, giocatevi il Superbonus e allestite spazi per gli ospiti”. Rigettate le accuse di eccessivo sfruttamento del territorio, mosse anche dal vescovo di Vittorio Veneto: “Senza le vigne ci sarebbero solo rovi”
L’Azienda Agricola Roccat di Valdobbiadene già da alcuni anni collabora con l’influencer Nicola Canal, noto come “Il Canal”. L’ultimo frutto di questa collaborazione è lo spumante “Canal N 5”, le cui dinamiche di mercato sono rivelatrici, spiega l'impresa: "Sta vendendo bene al prezzo di 13 euro più spedizione. Di solito il prezzo medio di una bottiglia di questo tipo va dai 6 ai 9 euro"
La scelta è ricaduta per la prima volta su una donna, membro dal 2007 del Cda dell'ente e già vice di Bortolomiol Spa. Nata in una famiglia che ha contribuito alla crescita del prodotto nel mondo, la neoletta si definisce “onorata di essere stata scelta” e “pronta alle tantissime sfide che ci aspettano, in un territorio che va tutelato a valorizzato”. A congratularsi anche Zaia e Caner
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