valpolicella DOC
15 Febbraio 2022
L’Amarone trascina la Valpolicella (+24%). In un 2021 da +16% di vendite e +8,6% di produzione
C'è un aumento dei consumi interni, soprattutto di Amarone ma pure di Ripasso (+15%), dietro al trend di crescita del venduto dei re dei rossi veneti. Una dinamica parallela a quella dell'imbottigliato (+15,6%) e un po' meno vivace fuori dai nostri confini (+16% per la prima etichetta e +5% per la seconda). Da correggere, vista la tenuta del mondo anglosassone, investendo soprattutto nel Sud Est Asiatico
5 Febbraio 2022
La coppia d’assi di Torre di Terzolan: l’Amarone 2016 e il Valpolicella Superiore 2017
… profumo intenso, ampio, etereo, frutta matura, ciliegia e prugna. Leggera sensazione di pepe nero e note di cioccolato. Al palato si presenta morbido, setoso e…