venezia
19 Novembre 2024
Venezia presenta la manovra da 800 mln. “Nessun taglio”
La città lagunare ha presentato il bilancio di previsione 2025-2027 che delinea una manovra finanziaria da 800 mln per potenziare i servizi ai cittadini. L’assessore Zuin sottolinea come non verranno operati tagli nonostante i minori fondi in arrivo dal Governo: "Grazie al turismo tagliamo la Tari. Le entrate del Casinò aumentano. Così finanziamo i servizi"
27 Settembre 2024
26 Settembre 2024
Hotel del Palazzo delle Stelline, la gestione va Hnh
La Fondazione Stelline affida l’amministrazione del rinnovato hotel nel cuore di Milano al gruppo veneto specializzato nell'hotellerie di alta gamma. L'apertura è prevista per il ‘26, dopo i lavori di ristrutturazione firmati da Stefano Boeri Interiors. La gara è stata aggiudicata con un'offerta di 3,8 mln e un utile minimo garantito di 3 mln
20 Settembre 2024
Venezia, approvato il progetto da 50 mln per la nuova Questura
Il sindaco Brugnaro firma il decreto per il progetto esecutivo della struttura che sorgerà in via Ulloa, a Marghera. Nel '24 l'avvio dei lavori con l'obiettivo di rendere operativa la nuova sede nella primavera del '26
9 Settembre 2024
Turismo a Venezia, nel primo semestre 2,7 mln di arrivi (+5,1%)
Secondo i dati diffusi nel corso del convegno organizzato da Ca’ Forscari il Comune di Venezia ha accolto presenze a 6,3 mln (+6,9%) rispetto all'anno precedente. Il Veneto registra una crescita del 2% nelle presenze turistiche, superando i livelli pre-pandemia. Nel centro storico 1,8 mln di arrivi (+4%) e 4,5 mln di presenze (+4,7%)
5 Settembre 2024
4 Settembre 2024
Zls Venezia-Rodigino: Confindustria Veneto Est esulta, dubbi da Cgil
Ieri il Governo ha sbloccato gli 80 mln di credito d'imposta per incentivare gli investimenti nella Zls. Destro (Confindustria Veneto Est): "Passaggio fondamentale per il suo decollo operativo". Giordano (Cgil): "Serve idea precisa dei risultati e ricadute che si vogliono creare sul territorio"
26 Giugno 2024
“La Tavernetta Al Lido”, un viaggio culinario tra Veneto e Toscana
Ottavio, sommelier e ristoratore, guida il locale con un’attenzione impeccabile all’accoglienza e alla cantina. I piatti, come la focaccina gourmet e il risotto con pomodoro San Marzano, rappresentano una felice filosofia di cucina e sono accompagnati da un servizio curato e opzioni di menu degustazione e alla carta. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
25 Giugno 2024
“Zanze XVI”, la convivialità di un’osteria si fonde con la cucina di alto livello
Il ristorante offre due menu distintivi: "Anima", che esprime creatività culinaria con piatti innovativi, e "Taste of Venice", che reinterpreta i classici veneziani in chiave sostenibile. La storica trattoria è guidata da Nicola Dinato e Nicola Possagnolo, con la cucina affidata a Giovanni Rigoni e una carta dei vini curata da Eloise Dubuisson. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
24 Giugno 2024
“The Gritti Palace – Club del Doge” celebra le tradizioni culinarie veneziane
Affacciato sulla Madonna della Salute a Venezia, è un hotel rinomato frequentato da diverse celebrità. Il ristorante, guidato dallo chef Alessandro Fol, offre piatti ispirati alla tradizione veneta, con un menu che include la famosa ricetta "alla Hemingway" e specialità stagionali come le capesante alla cacciatora e i carciofini di Mazzorbo. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
21 Giugno 2024
“Ristorante Quadri”, una visione raffinata della tradizione veneziana
Il locale offre un'esperienza di lusso, con la conduzione di Giovanni Alajmo e una cucina firmata da Massimiliano Alajmo con l'aiuto di Sergio Preziosa. Il piano terra ospita il leggendario Grancaffè Quadri e il bistrot Quadrino, mentre al primo piano vengono proposti i menu degustazione, ispirati alla Venezia rinascimentale. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
20 Giugno 2024
“Pietra Rossa”, i piatti della tradizione rivistati abbinati a vini autentici
Il nuovo locale di Andrea Lorenzon ricorda nel nome un luogo sicuro dalla peste del 1630. Il ristorante continua la filosofia genuina del suo bistrot “CoVino”, con una selezione di vini e ingredienti di alta qualità provenienti da vigneti, orti e mare. Tra i piatti distintivi ci sono il Gioco Kamado e i calamari “cacciaroli” grigliati. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
19 Giugno 2024
“Local” reinterpreta i piatti della laguna veneta in chiave moderna
Il ristorante, gestito dallo chef Salvatore Sodano, offre una cucina che combina tradizioni mediterranee con influenze orientali e nordeuropee. Il locale, situato vicino a San Marco a Venezia, presenta un ambiente elegante e una carta dei vini curata dal sommelier Manuel Trevisan. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
18 Giugno 2024
“Il Ridotto” celebra la cucina veneziana e internazionale in chiave gourmet
Un ristorante intimo, gestito da Nicolò Bonaccorsi con il supporto del padre Gianni, fondatore e curatore della carta dei vini. Il locale offre piatti raffinati, frutto di ricerca e abilità tecnica, con piatti come la capasanta con salsa bernese e dessert come il "pain perdu" con frutta speziata e zabaione al whisky. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
17 Giugno 2024
“Grand Canal Restaurant dell’Hotel Monaco”, la millenaria tradizione culinaria locale
La cucina, curata da Sandro Traini, combina tradizione e innovazione, con piatti come il polpo scottato con essenza di sedano e cetriolo e il risotto in rosa con scampi al pompelmo. Il tutto è accompagnato da un servizio impeccabile e una vista mozzafiato sulla Basilica della Salute e l'isola di San Giorgio. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
14 Giugno 2024
“Glam”, la tradizione veneziana rivisitata in chiave moderna
Il ristorante offre un'esperienza culinaria eccezionale nella splendida cornice di Palazzo Venart a Venezia. La cucina di Donato Ascani, sostenuta dal restaurant manager Davide Bravetti e dal sommelier Ottavio Venditto, delizia con piatti innovativi e abbinamenti di vini originali. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
13 Giugno 2024
“Dama” offre una cucina intrisa di sapori lagunari e territoriali
La cucina del ristorante, situato nel Palazzo Bonfadini a Venezia, è guidata con creatività dallo chef Lorenzo Cogo. Il menu, che evolve con nuove combinazioni, include piatti di pesce e vegetariani come risotto al rafano e mazzancolle al vapore. Il servizio eccellente e una selezione di vini pregiati, tra cui biodinamici, completano l'esperienza culinaria. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
12 Giugno 2024
“Chat Qui Rit” coniuga ricette veneziane e prodotti della Laguna a tecniche contemporanee
La cucina del rinomato ristorante è guidata dagli chef Davide Scarpa e Leonardo Bozzato, che fondono sapientemente prodotti locali con tecniche orientali. L'esperienza culinaria, raffinata e innovativa, include piatti unici come l'anguilla alle erbe con salsa di alga Nori e dessert di alto livello. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
11 Giugno 2024
“Antinoo’s Lounge & Restaurant”, il gusto moderno e contemporaneo di Venezia
Il ristorante combina la tradizione veneziana con ingredienti provenienti da tutta Italia, come i gamberi rossi di Mazara e i ravioli di astice. Situato nell’Hotel Sina Centurion Palace, il locale vanta una cucina raffinata diretta dall’executive chef Giancarlo Bellino e ambienti suggestivi come la White Room sul Canal Grande. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
10 Giugno 2024
“Amo”, l’armonia di cibo e design nel cuore di Venezia
Un vivace locale nel T-Fondaco dei Tedeschi, ideato dalla famiglia Alajmo con il design di Philip Starck. Offre un'esperienza culinaria raffinata con piatti di mare e terra, pizze cotte al forno o al vapore e un'ampia selezione di vini e cocktail. Il salotto, caratterizzato da divani che richiamano le gondole, ospita caffetteria, cocktail bar e ristorante. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
7 Giugno 2024
“Agli Amici Dopolavoro”, una cucina dal forte legame con ambiente e tradizioni locali
Un ristorante gourmet, situato nell'hotel Jw Marriott all'Isola delle Rose di Venezia, gestito da Michela ed Emanuele Scarello. Il locale offre due menu degustazione: LagunAmare, basato su pesce selvatico, e Rose Garden, centrato sull'orto biologico della laguna. La cucina trae ispirazione dall'ambiente naturale circostante. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
6 Giugno 2024
“San Martino” offre giocose rivisitazioni della tradizione culinaria veneta
Un ristorante stellato gestito da Michela Berto e lo chef Raffaele Ros, noto per la sua cucina innovativa che reinterpreta i sapori del territorio. Offre percorsi di degustazione unici, come "La Table dans la Cave" e "Contemporaneo," che combinano piatti raffinati con una vasta selezione di vini. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
5 Giugno 2024
“Al Cjasal” offre proposte moderne con uno spirito regionale
Gestito dalla famiglia Manias, il ristorante offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con piatti come il risotto di stagione e il raviolo aperto con pesto di basilico. La cucina, guidata dai figli Stefano e Mattia, offre un mix di sapori equilibrati e creativi, completata da una cantina ricca di selezioni internazionali. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
4 Giugno 2024
“Di Rocco Ristorante”, una cucina per gratificare il corpo e lo spirito
Guidato dallo chef Davide Di Rocco, il ristorante offre una cucina creativa e raffinata, con abbinamenti equilibrati e composizioni estetiche aggraziate. Situato in una dimora affacciata sul naviglio, propone tre menù degustazione e una carta dei vini internazionale. La carta dei vini è di ampio respiro, anche internazionale. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
3 Giugno 2024
“Venissa” propone un’esperienza di cucina ambientale
Un progetto unico situato a Mazzorbo (VE) che combina la produzione di vino con un'accoglienza raffinata e sostenibile. Chiara Pavan e Francesco Brutto, coppia nella vita e sul lavoro, creano piatti innovativi valorizzando ingredienti locali e specie invasive. Il ristorante offre due menù degustazione e una carta dei vini di alto livello. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
31 Maggio 2024
“Al Segnavento”, un progetto di famiglia dove amore per il territorio e cucina si uniscono
L'azienda agricola della famiglia Bucci offre un'esperienza culinaria creativa e sostenibile con piatti elaborati e ingredienti a km 0. Patrizia Delponte propone delizie come sfoglia caramellata al pomodoro e risotto con lumache, in un ambiente caldo e accogliente. L'azienda agrituristica ospita anche eventi e pernottamenti. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
30 Maggio 2024
Venezia, Brunetta: “Lavoriamo per un nuovo centro contro l’innalzamento del mare”
Il presidente della Fondazione Venezia Capitale Mondiale della Sostenibilità (Vsf), ha tirato le somme sul Mose ed espresso la sua visione sul futuro della città. Ha lanciato l'idea della creazione di "un centro studi internazionale per difendere le città dalle acque, un laboratorio di pratiche replicabili globalmente con centro a Venezia"
“I Barbabolle”, una piccola enoteca con cucina a Jesolo (VE)
Guidato da Alan Tradati, il locale offre piatti intriganti come tagliolini al burro di Normandia e tartare di scampi. Con una vista mozzafiato sull'Adriatico e una selezione di 260 Champagne, il ristorante combina qualità e freschezza in ogni piatto. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
29 Maggio 2024
Boom di stanze per studenti: Venezia, Verona e Trento trainano il Nord-Est. Milano resta la più cara
Un aumento esponenziale nell'offerta di stanze per studenti caratterizza Venezia (+500%), Verona (+388%) e Trento (+689%). Milano domina ancora per prezzi e disponibilità, mentre città come Padova registrano incrementi significativi (+473%)
“Locanda alle Porte 1632”, una cucina di mare classica con un tocco di innovazione
Situato su un'isola storica di Jesolo, il locale offre un'esperienza gastronomica memorabile con piatti che reinterpretano la tradizione veneziana. Il ristorante, gestito da Sara e Filippo Bettin, presenta un menu creativo che include specialità come i garusoli alla bourguignonne e gli "spaghi" con sarde fresche. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
28 Maggio 2024
“Da Omar”, la tradizione lagunare in tavola
Lo storico ristorante di Jesolo Lido offre una cucina che celebra i sapori del mare, della laguna e dell’entroterra, con piatti stagionali preparati con materie prime di alta qualità. Gestito dai fratelli Omar e Vally Zorzetto, il locale è rinomato per una selezione di vini accurata e piatti come il tris di carpacci e il ricco fritto misto. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
25 Maggio 2024
Migliorini: “Una mossa di marketing ‘salva Unesco’. E sui dati non c’è trasparenza”
Nel 2023 il numero di turisti in città ha visto una media di 80 mila visitatori ‘mordi e fuggi’ al giorno. Un “ritmo insostenibile” per l’Architetto e Professore di Ca’ Foscari Franco Migliorini: “In un centro di 6 kmq dovrebbero esserci al massimo 30 mila persone”. E ancora: "Il ticket? Più pubblicità che un impedimento. Presentato in cambio della cancellazione di Venezia dalla Black list dell’Unesco. Ma i dati presentati dal Comune non sono verificabili”
Ticket, i veneziani contro Brugnaro: “Più che i turisti, così si cacciano i residenti”
È arrivata al giro di boa la sperimentazione della misura voluta dall’amministrazione comunale presieduta da Luigi Brugnaro. Ma i veneziani continuano ad avere molte perplessità sulla sua capacità di limitare i flussi turistici. Per circa l’85% si tratta di una misura inutile, una “presa per i fondelli”. Anche perché “non è stata prevista la fissazione di una soglia massima di ingressi giornalieri”, sottolineano. I controlli giudicati “fastidiosi”, ma soprattutto “serve ben altro per rilanciare la città”
L’assessore Zuin ammette: “Stiamo ancora incrociando i dati. Ma sta andando meglio del previsto”
Di fronte alle accuse l'assessore al Bilancio Michele Zuin: "La fase è sperimentale, studieremo i dati raccolti dalla Smart Contro Room, che rileva le sim in entrata e uscita, con quelli del portale del ticket". Dopo la prima fase, “stabiliremo una soglia di sostenibilità. Ma la città sarà aperta a tutti e oltre la soglia si pagheranno dieci euro”. E ancora: “Possiamo già dire che il sistema funziona e sta andando meglio di quanto immaginassimo”
24 Maggio 2024
“Dame Bistrò”, la filosofia di Lionello Cera in chiave casual
Il ristorante combina lo stile informale ed elegante di Lionello Cera con un ambiente ispirato al Nord Europa. Offre piatti creativi come il tonno laccato con salsa Tosazu e tradizionali come “uovo e asparagi”, accompagnati da ottimi vini e cocktail. L'atmosfera è arricchita da un giardino verticale e oggetti d'arte. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
23 Maggio 2024
“Osteria Ai Do Campanili”, l’antica tradizione veneziana combinata alla cucina contemporanea
Situato nella laguna nord di Venezia, il ristorante celebra la cucina locale con ingredienti del territorio. La cucina, guidata da Martino Scarpa, offre piatti raffinati come il sashimi di ricciola e lo spaghettone cremoso. Tre menu degustazione e varie opzioni alla carta permettono di esplorare la tradizione culinaria con un tocco di innovazione. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
22 Maggio 2024
“Antica Osteria Cera”, la tradizione in prospettiva moderna e minimalista
Guidato da Lionello Cera, il ristorante offre sapori decisi e innovativi, celebrando il mare attraverso l'uso intelligente delle alghe e piatti sorprendenti. Situato tra la campagna veneziana e la laguna, è un punto di riferimento culinario da 56 anni, con due percorsi degustativi, Azzurro e Oppure, e un menu "Verde" di cinque piatti. Pubblichiamo una recensione tratta dalla guida Venezie a Tavola 2024
16 Maggio 2024
Venice blue flag, rinnovato l’accordo per la crocieristica green
Lo scorso anno i porti di Venezia e Chioggia hanno contato 545mila croceristi; per il 2024 si prevede di chiudere con un +5%. Con la Blue Flag 2024 le compagnie di navigazione si impegnano a far funzionare i motori con combustibile per uso marittimo con tenore di zolfo non superiore allo 0,1% in massa
Venezia, Air Canada riparte con i voli diretti a Toronto e Montréal
Quest’estate, la compagnia canadese aumenterà le frequenze da cinque a sette voli settimanali, totalizzando così 35 voli settimanali in Italia e incrementando la capacità del 30%. Delia Dell’Asin, Airline and Network Manager del Gruppo Save: “I voli diretti giornalieri dimostrano l’importanza di Venezia come punto di connessione”
13 Maggio 2024
Venezia, truffa su bonus facciate. Sequestrati 8,8 mln
La misura coinvolge una società edilizia lagunare, il suo rappresentante legale e il responsabile commerciale, accusati di ottenere profitti illeciti tramite fatture false e crediti fiscali inesistenti. Il sequestro comprende crediti d'imposta, un furgone, disponibilità finanziarie, quote societarie e sei immobili, per un totale di oltre 6,3 mln
10 Maggio 2024
La più cara d’Italia è sempre lei: a Venezia si dorme con circa 200 euro a notte
Il capoluogo veneto è la città italiana più cara per il pernottamento. I dati forniti dall'agenzia AlbergatorePro, inoltre, mostrano una crescita dei prezzi 2023 del +15,7% rispetto al 2022. Al secondo posto troviamo Milano che cresce del +17,3% per una media a giornata che raggiunge quota 163,14 euro
8 Maggio 2024
Zls Venezia Rovigo, ok al decreto che rifinanzia il credito d’imposta
Per il presidente Zaia questo finanziamento, stimato a 80 mln, "è reso possibile dal nuovo decreto legge ‘Coesione’". L'Assessore Roberto Marcato sottolinea l'importanza del Dpcm "per garantire la piena operatività della Zls". Il segretario Andrea Martella chiede "un aumento degli stanziamenti e la loro erogazione costante nel tempo"
10 Aprile 2024
Al via i lavori per la ciclovia Venezia-Trieste. Attraversa 32 Comuni
Il percorso inizierà dal fiume Tagliamento, al confine con il Fvg, e arriverà a Venezia attraversando il Veneto Orientale. La ciclabile, lunga 116 km nel territorio veneto su un totale di 278 km, è parte di 10 ciclovie nazionali, di cui 5 attraversano la regione. Queste, insieme ai passaggi per barche, promuovono il cicloturismo, un settore che genera 5,5 mld di indotto a livello nazionale
21 Marzo 2024
Turismo, il ’23 supera il ’19. Toccati i 21,1 mln di arrivi nel Veneto
Sono quasi 72 mln le presenze, con una crescita dei tedeschi e degli americani. Tuttavia il presidente Zaia solleva l’allarme e propone regolamentazioni per gestire i flussi turistici regionali e preservare il patrimonio di Venezia. La Regione punta a una strategia di promozione più mirata, con focus sulla qualità e l'utilizzo di fondi europei per sviluppare nuove offerte
20 Marzo 2024
Venezia, 10 mln per il restauro dell’Arsenale. Nuovi spazi per la Biennale
La Giunta approva il progetto per il restauro e la riqualificazione dell’edificio Carreri ed ex Centrale elettrica nell'Arsenale. Francesca Zaccarotto, assessora ai Lavori Pubblici: “L’operazione rientra nel piano di sviluppo e potenziamento delle attività̀ de La Biennale di Venezia in funzione della costruzione di un polo permanente di eccellenza nazionale e internazionale”
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