viticoltura
12 Luglio 2023
L’elegante bontà della Ribolla Gialla di Sequals
nei Magredi di Lestans si trovano terreni ghiaiosi che si prestano perfettamente alla produzione di spumanti complessi ed eleganti, il clima prealpino fa il resto. La Ribolla Gialla Brut Millesimato DOC Friuli incontra qui l’arte della…
15 Gennaio 2022
Divinoinvaso: Cantina Toblino presenta la cassetta per il vino che diventa un vaso
la realtà cooperativa della Valle dei Laghi e la start-up trentina Beelieve ancora insieme per ridurre l’impatto ambientale con la partecipazione della cooperativa Progetto 92
24 Novembre 2021
Gruppo Cavit, nel 2020/2021 fatturato a 271 mln: +29% rispetto al periodo precedente
A sostenere la crescita del gruppo trentino è l’aumento delle vendite nel canale della grande distribuzione, che compensa il calo degli ordini da parte del settore Horeca, e il consolidamento a 12 mesi delle società di recente acquisizione. Il risultato netto è pari a 5 milioni di euro, rafforzata la posizione finanziaria netta a quota 38,3 milioni di euro. Trend positivo per la spumantistica
19 Novembre 2021
Il vino da ristorante brinda al dopo-crisi. “Ma costi alti e si teme la quarta ondata”
Dopo mesi terribili, nell'ultimo periodo si registra un recupero tra il 35% e il 40% sulle vendite di bottiglie di Lambrusco, Pignoletto e Sangiovese al canale HoReCa dello stesso periodo del 2020. Ad agitare i produttori, però, restano il caro materie prime e i costi energetici, oltre ai timori di nuove chiusure che, per Confagricoltura, "sarebbero un disastro"
16 Novembre 2021
Puntare su qualità e valore, non sulla quantità di Prosecco: la linea di Tomasi
Intervista al nuovo direttore del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Docg ribadisce il suo no ad aumenti di produzione: "Non una bottiglia in più, rischiamo di snaturare il territorio e il prodotto". E si dice convinto assertore del rigore sia sulla controversia contro il Prosek dalmata sia sulle azioni intraprese sul fronte della tutela ambientale del territorio
12 Novembre 2021
Valpolicella, per Masi Agricola ricavi a 45,5 mln nei 9 mesi. Recuperati i livelli del 2019
La società vitivinicola del territorio veronese segna una crescita del 27,7% rispetto al 2020, e riporta i ricavi ad un ordine di grandezza analogo a quello pre-pandemia, avvicinandosi ai 45,6 milioni di euro ottenuti nei primi tre trimestri del 2019. A influire sulla crescita degli ordini la tendenza ad anticipare gli ordini di acquisto per fronteggiare le difficoltà dei trasporti
Vinitaly Special Edition rilancerà l’export. Mantovani: “Business che vale 7 miliardi”
A Venezia la presentazione della kermesse enologica, stavolta riservata agli addetti ai lavori e senza pubblico. Erano presenti i vertici di VeronaFiere e il presidente regionale Zaia. La manifestazione si terrà da domenica 17 a martedì 19 ottobre. Attesi 400 espositori e 200 buyer da 53 Paesi, numerosi gli eventi collaterali. Il governatore annuncia sorprese sulla querelle del Prosek-Prosecco
8 Settembre 2021
Le colline di Valdobbiadene nuovo Eldorado turistico. Zaia: “In 10 anni qui 1,5 milioni di turisti”
All’inaugurazione della nuova sede dell'Associazione delle Colline di Conegliano e Valdobbiadene, il governatore “spinge” il Prosecco e sprona i cittadini: “Se avete un angolo di casa da sistemare, giocatevi il Superbonus e allestite spazi per gli ospiti”. Rigettate le accuse di eccessivo sfruttamento del territorio, mosse anche dal vescovo di Vittorio Veneto: “Senza le vigne ci sarebbero solo rovi”
Masi Agricola pronta alla vendemmia: “Ottima annata, raccogliamo uve di qualità”
Dal quartier generale in Valpolicella, i tecnici del gruppo valutano la situazione nei vigneti: “La quantità risentirà un po’ di alcuni eventi meteo avversi (-15% in Friuli, -10% in Trentino), ma i grappoli sono molto sani e nelle condizioni ideali per la messa a riposo”. Raffaele Boscaini, direttore del marketing: “In Veneto resa nella media. Approccio sostenibile condiviso dai viticoltori”
6 Settembre 2021
Feltrino: al via la vendemmia. Buona la produzione ma manca la manodopera
Nel bellunese le prospettive sulla raccolta dell'uva sono positive: nonostante le perdite dovute alle grandinate, che causeranno cali dal 20 al 50% in base alla zona, la qualità appare sana, con ettari di produzione in aumento del 10%. Problemi invece nel reperire forza lavoro con lavoratori dell’Est scomparsi e poca disponibilità degli italiani; si ricorre dunque ai familiari
Simonit&Sirch sempre più “glocal”: nasce a Capriva del Friuli la sede dell’Accademia
Nel cuore del Collio troverà casa La Vine Master Pruners Academy, acquistata dai soci del Gruppo di consulenza, un’occasione per “essere legati al territorio ma recepire altre contaminazioni”. La base servirà da alloggio per gli studenti e per lo svolgimento delle attività didattiche, grazie alla vicinanza con il campus “Mario Schioppetto”
14 Luglio 2021
Incertezza nel 2020 e ripresa nel 2021: il settore agricolo del Fvg alla prova della pandemia
Presentato il rapporto dell'Ersa sulla congiuntura del settore regionale, La crisi Covid ha colpito duro, ma alcuni prodotti hanno comunque mantenuto una crescita. Tengono i prodotti tipici come Montasio e San Daniele. Emerge in particolare l'espansione del comparto vinicolo: dalla serie storica degli ultimi 10 anni risalta il boom di Glera e Pinot Grigio