Dopo il successo dell'edizione inaugurale dello scorso marzo, dal 26 al 28 febbraio prossimi riaprirà l'appuntamento di BolognaFiere dedicato al lato sostenibile e 'bio' della filiera vitivinicola. Fra le novità, la presenza dei produttori di amari, distillati e liquori e degli sviluppatori di servizi e tecnologie 'green' dedicati ai viticoltori